米花糖是一種很受歡迎的甜點(diǎn)，它口感香甜，有著獨(dú)特的口感和口感。在這里，我將向大家介紹一種簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭自制米花糖的做法和配方。

所需材料：

1. 糯米粉 200克

2. 紅糖 150克

3. 水 150毫升

4. 食用油適量

步驟：

1. 將糯米粉倒入容器中，加入適量的水，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。

2. 將紅糖和水放入鍋中，加熱至糖溶解。

3. 將步驟1中的糯米面團(tuán)搓成小球狀，放入糖水中，煮至面團(tuán)浮起，撈出晾涼。

4. 將晾涼的糯米面團(tuán)放入模具中，壓成薄片狀，放入微波爐中高火加熱1-2分鐘，取出晾涼。

5. 將糯米糖片切成小塊，涂上適量的食用油，即可食用。

小貼士：

1. 為了使糯米糖的口感更加松軟，可以在步驟3中加入適量的食用油。

2. 在切割糯米糖時(shí)，使用刀涂上適量的食用油，可以避免糯米糖粘在刀上。

以上就是家庭自制米花糖的簡(jiǎn)單做法和配方，希望大家能夠在家中嘗試制作，讓你和家人一起享受美食的樂(lè)趣。