白涼粉是一種常見的清涼食品，制作簡單，口感清爽，深受人們的喜愛。但是，很多人在制作白涼粉時都會遇到一個問題：100克白涼粉需要放多少毫升水呢？

其實，白涼粉的制作非常簡單，只需要將100克白涼粉倒入碗中，然后再加入500毫升左右的水，攪拌均勻即可。如果想要口感更加清爽，可以適量減少水的量，加入冰塊或者冷開水，既能調(diào)節(jié)口感，又能增加口感的清涼感。

需要注意的是，在煮白涼粉的過程中，一定要不停地攪拌，以免出現(xiàn)結(jié)塊的情況。此外，如果覺得白涼粉的味道不夠甜，可以根據(jù)個人口味加入適量的糖，或者加入一些水果，如草莓、藍莓等，既能增加口感，又能提高營養(yǎng)價值。

總之，制作白涼粉非常簡單，只需要按照100克白涼粉加500毫升左右的水的比例進行煮制，再根據(jù)個人口味進行調(diào)味即可。