雞湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，加入枸杞可以增加湯的滋補(bǔ)功效。但是，什么時(shí)候放入枸杞才能達(dá)到最佳的效果呢？

首先，我們需要了解枸杞的性質(zhì)。枸杞有滋陰補(bǔ)腎、明目等功效，但是過早或過晚放入雞湯中都會(huì)影響其效果。如果過早放入，枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，影響湯的品質(zhì)，如果過晚放入，湯的味道和營(yíng)養(yǎng)成分都不容易被吸收。

一般來說，最好在制作雞湯的最后10-15分鐘放入枸杞。這樣可以保證枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失，同時(shí)也可以讓湯更好地吸收枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分。當(dāng)然，這個(gè)時(shí)間也可以根據(jù)個(gè)人口感和喜好進(jìn)行微調(diào)。

總之，無(wú)論是什么時(shí)候放入枸杞，都需要注意不要過早或過晚，以免影響雞湯的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。