燉草魚是一道非常美味的家常菜，它不僅味道鮮美，還能滋補身體，是很多人都喜歡的一道菜。下面，我們就來介紹一下燉草魚怎么做才好吃。

首先，準(zhǔn)備好所需要的食材：草魚一條、姜片、蔥段、料酒、鹽、醬油、糖、清水、火腿肉。

接下來，我們就開始燉草魚的制作過程。首先，將草魚洗凈，去掉內(nèi)臟，然后切成塊狀備用。然后，將姜片和蔥段放入鍋中，加入適量的清水，放入草魚塊，加入適量的料酒，燒開后轉(zhuǎn)小火燉制。

在燉制的過程中，我們可以加入一些火腿肉，這樣可以讓草魚的味道更加鮮美。同時，我們還可以根據(jù)自己的口味加入適量的鹽、醬油和糖，調(diào)整草魚的味道。

最后，等到草魚燉熟后，就可以將它裝盤了，撒上一些蔥花，就可以享用了。這樣做出來的燉草魚，鮮香可口，口感細(xì)膩，非常適合家庭食用。

總的來說，燉草魚是一道非常簡單易做的菜品，只需要準(zhǔn)備好食材，按照上面的步驟進(jìn)行制作，就可以做出美味的燉草魚了。希望大家能夠嘗試制作，并在家庭中享用這道美味佳肴。