土豆粉是一道地道的中國傳統(tǒng)美食，制作簡單，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。下面，我們來介紹一下如何制作好吃的土豆粉。

材料：

土豆粉、豬肉、蔥姜蒜、辣椒、鹽、醬油、味精、生抽、雞精、料酒、清水、油。

步驟：

1.將豬肉切成小塊，放入碗中加入鹽、醬油、味精、生抽、雞精、料酒拌勻腌制10分鐘。

2.將蔥姜蒜切末，辣椒切成小段備用。

3.將土豆粉放入清水中浸泡30分鐘至軟化。

4.鍋中加入適量油，放入蔥姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的豬肉翻炒至變色。

5.加入適量清水，放入泡軟的土豆粉煮熟。

6.加入鹽、雞精、味精、辣椒段翻炒均勻。

7.最后加入蔥花和少許香油即可出鍋。

土豆粉的制作過程簡單易懂，也不需要太多的材料，非常適合在家里制作。如果您想更直觀地了解土豆粉的制作過程，可以觀看下面的視頻，輕松入手，快來試試吧！