蛋糕胚是制作蛋糕的重要組成部分，它的制作方法也十分簡單。首先，將室溫下的雞蛋打入碗中，加入適量的糖，用電動打蛋器打至蛋液變白變厚。然后，篩入適量的面粉和泡打粉，用切拌的方式混合均勻，最后加入融化的黃油拌勻即可。

如果想要做出更加豐富的口感，可以在面粉中加入一小勺可可粉或者抹茶粉，同時在加入黃油的時候可以加入一些香草精或者檸檬汁來提升味道。

制作蛋糕胚的時候需要注意的是，打蛋的時間不能太長，否則會導(dǎo)致蛋液過于稠密，影響蛋糕的松軟度。同時，混合面粉和泡打粉的時候也要輕柔，不能過度攪拌，否則會導(dǎo)致蛋糕胚過于緊實，影響口感。

總的來說，制作蛋糕胚并不難，只要注意一些細節(jié)就可以做出簡單又好吃的蛋糕胚了。