白丸子是一道傳統(tǒng)的中國小吃，其制作過程需要先準備好糯米粉、熱水和餡料。首先，將糯米粉倒入一個大碗中，慢慢地加入熱水，用筷子不斷地攪拌，直到糯米粉變得柔軟而有彈性。

接著，將糯米粉揉成小球狀，然后將其壓扁成薄餅狀，將餡料放在中間，再將糯米粉包裹住餡料，搓成一個圓球形。餡料可以根據(jù)個人口味選擇，比如肉餡、豆沙餡等。

最后，將白丸子放入開水中煮熟，直到它們浮起來并變得透明。撈出白丸子并瀝干水分，撒上一些糖粉或芝麻，即可食用。

制作白丸子雖然看起來簡單，但要想做出口感松軟、香甜可口的白丸子，需要細心耐心地掌握每一個步驟。