火腿腸是一種非常受歡迎的零食，不僅可以作為快速午餐的選擇，還可以作為小孩的零食。今天我們就來一起學(xué)習(xí)一下如何制作火腿腸。

首先，我們需要準備好以下材料：

1. 豬肉絞肉

2. 咸火腿腸

3. 豆腐皮

4. 鹽、糖、醬油、五香粉、料酒、姜末、蔥末

接下來，我們開始制作：

步驟1：將豬肉絞肉放入大碗中，加入鹽、糖、醬油、五香粉、料酒、姜末、蔥末，用手揉勻，放入冰箱冷藏1-2小時。

步驟2：將咸火腿腸切成小段，豆腐皮切成適當大小的長條形。

步驟3：將豆腐皮放在工作臺上，將肉餡包裹在豆腐皮上，然后將咸火腿腸放在肉餡上，卷成一個緊密的卷。

步驟4：將卷好的火腿腸放入蒸鍋中，用中火蒸15-20分鐘。

步驟5：火腿腸蒸熟后取出，切成小段，即可食用。

以上就是制作火腿腸的步驟，是不是很簡單呢？現(xiàn)在讓我們來看看制作過程中的圖片吧：

（插入制作過程圖片）

希望大家可以跟隨著圖片一步步制作出美味的火腿腸，享受制作的樂趣。