紅絲絨蛋糕是一種非常受歡迎的甜點(diǎn)，它的口感和顏色都十分吸引人。今天我來分享一下制作紅絲絨蛋糕的做法。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：面粉，糖，雞蛋，酸奶，紅色食用色素，可可粉，蘇打粉，白醋和植物油。

1. 將兩個雞蛋和一杯糖放入一個大碗中，用攪拌器混合均勻，直到顏色變淺。

2. 加入一杯酸奶，一湯匙紅色食用色素和一湯匙可可粉，攪拌均勻。

3. 在另一個碗中混合一杯面粉和一茶匙蘇打粉。

4. 將干混合物慢慢地倒入濕混合物中，每次加入1/3，同時用攪拌器攪拌均勻。

5. 加入2湯匙植物油，再次攪拌均勻。

6. 在一個小碗中，混合一茶匙白醋和半茶匙蘇打粉。將其加入混合物中，再次攪拌均勻。

7. 將混合物倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的蛋糕模具中，將其放入已經(jīng)預(yù)熱到350華氏度的烤箱中，烤20-25分鐘。

8. 取出蛋糕模具，等待蛋糕冷卻后，即可享用。

這就是制作紅絲絨蛋糕的簡單步驟。不過需要注意的是，每個烤箱的溫度可能會有所不同，所以需要根據(jù)自己的烤箱來調(diào)整烤制時間和溫度。希望這個做法能夠幫助到喜歡紅絲絨蛋糕的朋友們。