蘋果酒是一種酸甜可口的酒，深受很多人的喜愛。如果你也想嘗試自己釀制蘋果酒，那么看看下面這個(gè)自釀方法視頻吧！

首先，準(zhǔn)備好需要的材料和工具。你需要蘋果酒的原料——蘋果，糖，和酵母。此外，你還需要一個(gè)大容器，一只溫度計(jì)，以及一些清潔衛(wèi)生的布和漏斗等工具。

接下來，將蘋果洗凈，去皮和去核，然后將蘋果切成小塊。將蘋果塊放入大容器中，加入適量的水和糖，并攪拌均勻。然后，將溫度計(jì)插入混合物中，確保溫度不超過30°C，以免破壞酵母。

等到混合物的溫度降到合適的范圍后，將酵母撒入混合物中，并攪拌均勻。然后，用清潔衛(wèi)生的布將容器口蓋好，放置在溫暖通風(fēng)的地方。每隔一段時(shí)間，你需要攪拌一下混合物，以確保酵母充分發(fā)酵。

大約經(jīng)過一周的時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)混合物中的泡沫開始減少，這意味著酵母已經(jīng)完成了發(fā)酵。此時(shí)，你需要用漏斗將酒液過濾出來，并將其倒入干凈的瓶子中。然后，你需要將瓶子放置在陰涼處，等待酒液進(jìn)一步沉淀和澄清。

最后，你可以享用你自己釀制的蘋果酒了！記得放心享用，因?yàn)檫@是你親手制作的美味佳釀。

總之，這個(gè)自釀方法視頻非常簡單易懂，即使你是初學(xué)者也可以輕松操作。如果你想嘗試自己釀制蘋果酒，那么這個(gè)視頻一定會(huì)對你有所幫助。