雞蛋花，是一種常見(jiàn)的花卉，外觀酷似雞蛋，因而得名。不僅可以用來(lái)觀賞，還可以制作成美味的涼茶。

制作雞蛋花涼茶，首先需要準(zhǔn)備好雞蛋花和一些簡(jiǎn)單的調(diào)料，如蜂蜜、檸檬、冰糖等。將雞蛋花用清水洗凈，去除雜質(zhì)，然后將花瓣摘下備用。

接下來(lái)，將適量的花瓣放入熱水中，加入適量的冰糖攪拌均勻，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5-10分鐘。煮好后，將茶水過(guò)濾掉花瓣，放涼備用。

最后，將涼茶加入適量的蜂蜜和檸檬汁，攪拌均勻即可。這樣做出來(lái)的雞蛋花涼茶，不僅口感清香，而且還有去火降溫的功效，非常適合在夏天飲用。

總之，雞蛋花涼茶不僅好喝，而且制作簡(jiǎn)單，大家可以試著自己動(dòng)手制作一下，享受清涼美味。