給寶寶做蝦餃?zhǔn)窃S多家長喜歡的一道美食，寶寶們也會非常喜歡。那么，要做出美味的蝦餃，需要哪些調(diào)料呢？

首先，需要的是蝦仁。蝦仁是蝦餃的主要材料，要保證新鮮、干凈，去掉蝦線和蝦殼，將蝦肉切成小塊備用。

其次，需要用到的是淀粉。淀粉是蝦餃的黏合劑，起到了固定蝦肉和調(diào)味料的作用?？梢赃x擇玉米淀粉或者土豆淀粉，用水調(diào)成糊狀備用。

接下來，就是調(diào)味料了。醬油、鹽和白胡椒粉是必不可少的調(diào)味料。醬油可以增加蝦餃的味道，鹽可以調(diào)節(jié)口感，白胡椒粉可以增加香氣。此外，還可以根據(jù)自己的口味加入姜末、蔥花等調(diào)味料。

最后，還需要一些配料。蝦餃的配料可以根據(jù)自己的喜好來選擇，例如：胡蘿卜、芹菜、香菇等。把配料切成小丁備用。

將蝦肉和配料混合，加入調(diào)味料和淀粉糊，攪拌均勻，制成蝦餃餡。將餡放在蝦皮上，包成蝦餃的形狀，蒸熟即可食用。

總之，給寶寶做蝦餃需要的調(diào)料包括：蝦仁、淀粉、醬油、鹽、白胡椒粉、姜末、蔥花和配料等。準(zhǔn)備好這些調(diào)料，就可以做出美味的蝦餃了。