打邊爐是一種非常受歡迎的餐飲方式。它不僅可以為我們提供美食，還可以讓我們享受到熱烈的氛圍。而在所有的打邊爐材料中，海鮮是最受歡迎的一種。下面是一份能打邊爐的海鮮清單。

首先，我們需要選擇新鮮的海鮮。蝦、蟹、貝類和魚都是非常適合打邊爐的海鮮。在購買時，我們要選擇肉質飽滿、味道鮮美的海鮮。如果有可能，最好選擇當天捕撈的新鮮海鮮。

其次，我們需要準備一些配菜。蔬菜類的配菜可以選擇油麥菜、娃娃菜、豆皮、豆腐等。這些蔬菜不僅可以增加菜肴的口感，還可以幫助我們補充營養(yǎng)。

接著，我們需要準備一些調料。打邊爐的調料種類非常豐富，有辣、酸、甜、咸等不同口味的調料。一般來說，我們可以準備一些蒜末、姜末、青蔥、花椒等調料，再加上一些香油、醬油、醋、白糖等調味品，就可以制作出各種不同口味的調料。

最后，我們需要選擇一種合適的鍋。打邊爐的鍋一般比較大，可以容納多種食材。我們可以選擇不粘鍋或者砂鍋等不同種類的鍋，根據自己的喜好進行選擇。

以上就是能打邊爐的海鮮清單。如果我們按照上述清單準備好了所有的材料，那么就可以輕松地制作出一份美味的海鮮打邊爐。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，都可以讓我們享受到美食和歡樂。