素蒸菜是一種非常健康、美味且簡(jiǎn)單的素食品。今天我們來(lái)分享一些素蒸菜的做法及圖片，讓大家可以輕松享受這道美食。

1. 素蒸包菜

做法：

①將包菜切成小塊，用開(kāi)水燙一下；

②將切好的豆腐、木耳、香菇、豆皮和紅椒一起切成細(xì)絲，放在包菜上面；

③在鍋中加入適量的清水，放入蒸架，將做好的包菜放在上面，蒸15-20分鐘即可。

2. 素蒸茄子

做法：

①將茄子切成長(zhǎng)條，用開(kāi)水焯一下；

②將蔥姜蒜切成末，放在茄子上面；

③在鍋中加入適量的清水，放入蒸架，將做好的茄子放在上面，蒸10-15分鐘即可。

3. 素蒸鮮菇

做法：

①將鮮菇清洗干凈，切成小塊；

②將豆腐切成小塊，放在鮮菇上面；

③在鍋中加入適量的清水，放入蒸架，將做好的鮮菇放在上面，蒸10-15分鐘即可。

4. 素蒸西藍(lán)花

做法：

①將西藍(lán)花切成小朵，用開(kāi)水焯一下；

②將豆腐、木耳、香菇、豆皮和紅椒一起切成細(xì)絲，放在西藍(lán)花上面；

③在鍋中加入適量的清水，放入蒸架，將做好的西藍(lán)花放在上面，蒸15-20分鐘即可。

5. 素蒸豆腐

做法：

①將豆腐切成小塊，用開(kāi)水焯一下；

②將蔥姜蒜切成末，放在豆腐上面；

③在鍋中加入適量的清水，放入蒸架，將做好的豆腐放在上面，蒸10-15分鐘即可。

以上就是幾款簡(jiǎn)單的素蒸菜的做法及圖片。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行搭配，吃出不同的美味。不僅健康，而且簡(jiǎn)單易做，非常適合家庭烹飪。