薺菜，又稱為芥菜、野菜，是一種常見的蔬菜。它的葉子呈現(xiàn)出深綠色，較為細(xì)長，有些類似于小葉菜或者芹菜葉，但是它的葉子比較柔軟，不像小葉菜那樣硬挺。薺菜的葉子上有許多細(xì)小的汗孔，感覺非常細(xì)膩，就像是在觸摸一張嬰兒的皮膚一樣。薺菜的葉子有著清爽的味道，可以生吃或者煮熟食用。薺菜的花瓣也非常漂亮，有白色和淡黃色兩種，花瓣之間互相交錯，看起來非常優(yōu)美。薺菜的種子也很小巧玲瓏，長成橢圓形，呈深褐色?？偟膩碚f，薺菜是一種非常美麗、細(xì)膩的蔬菜，不僅口感清爽，而且還富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，是非常健康的食材之一。