洋酒是一種高檔的酒類，不同種類的洋酒保質期也有所不同。一般來說，洋酒的保質期在未開封的情況下可以長達數年，但是一旦開封，保質期就會大大縮短。

紅酒是一種常見的洋酒，通常在未開封的情況下可以保存3-5年左右。但是，一旦開封，紅酒的保質期就會縮短到1-3天。因此，我們不建議將開封的紅酒保存過久，最好在短時間內飲用完。

白蘭地是另一種常見的洋酒，通常在未開封的情況下可以保存數年甚至數十年。但是，一旦開封，白蘭地的保質期就會縮短到數月至一年左右。為了保持白蘭地的鮮度和口感，建議在開封后盡快飲用。

威士忌也是一種常見的洋酒，通常在未開封的情況下可以保存數年至數十年。一旦開封，威士忌的保質期也會縮短到數月至一年左右。為了保持威士忌的優(yōu)質口感，建議在開封后盡快飲用。

總之，不同種類的洋酒保質期有所不同，但是開封后的保質期都比未開封的短。為了保持洋酒的優(yōu)質口感，建議在開封后盡快飲用，不要過久保存。