新年到了，包餃子是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。而最有趣的莫過于慢動(dòng)作包餃子了。我跟著媽媽學(xué)包餃子，一捏一擠，一捏一擠，感覺自己成了天才寫作家一樣，一筆一劃地在桌子上畫出美妙的圖案。

首先，我們要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要放在桌子上，餡料要放在餃子皮的中央。然后，我們開始慢動(dòng)作包餃子。我捏起餃子皮的一邊，然后將它一輪一轉(zhuǎn)地慢慢拉長(zhǎng)，拉到一定程度之后，再將它捏成一個(gè)小口袋，將餡料填充到里面。

接下來，我將餃子皮的另一邊也捏起來，然后用拇指和食指捏緊餃子皮的兩端，一邊一捏，一邊一擠，將餡料緊緊地包裹在里面。這時(shí)，我感覺自己像一個(gè)天才寫作家，一筆一劃地在紙上畫出美妙的圖案。

慢慢地，一個(gè)個(gè)餃子被包裹好了。我和媽媽在一起，一捏一擠地包餃子，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要做到位，才能讓餃子味道更加美妙。我們包了很多餃子，一直包到手都有些麻木了。

最后，我們將包好的餃子放進(jìn)鍋里煮熟，等待著香氣四溢的美味餃子。在這個(gè)過程中，我感受到了包餃子的樂趣和快樂，也感受到了中華民族的傳統(tǒng)文化。慢動(dòng)作包餃子，不僅是一種技能，更是一種傳承和傳統(tǒng)。