蒸鴿子蛋是一種非常營養(yǎng)的食品，適合寶寶食用。下面介紹一下如何蒸鴿子蛋給寶寶吃。

首先，準(zhǔn)備好鴿子蛋。選擇新鮮的鴿子蛋，洗凈后用溫水浸泡一會兒，讓鴿子蛋的外殼變得柔軟。

接下來，將鴿子蛋放入蒸鍋中。加入適量的水，使水位高于蒸架，然后將鴿子蛋放在蒸架上，蓋上鍋蓋。

然后，將蒸鍋放在火上，大火蒸10-15分鐘。蒸好后，用筷子輕輕敲擊鴿子蛋的外殼，如果聽到空心聲，說明蛋已經(jīng)蒸熟了。

最后，將蒸好的鴿子蛋取出，放在溫水中浸泡一會兒，然后用清水沖洗干凈，去掉殘留的鴿子蛋殼。

蒸好的鴿子蛋可以切成小塊給寶寶食用，也可以直接拿給寶寶吃。鴿子蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能夠提供寶寶所需的營養(yǎng)，同時也不會給寶寶帶來負擔(dān)。

需要注意的是，蒸鴿子蛋的水要開了之后再放入蛋，否則會炸裂。另外，寶寶剛開始吃鴿子蛋時，可以適當(dāng)減少蛋的數(shù)量，以免寶寶的消化系統(tǒng)無法承受。