簡單水晶缽仔糕怎么做的
來源 :華課網(wǎng)校 2024-07-31 16:01:20
中水晶缽仔糕是一道香甜可口的傳統(tǒng)糕點,口感軟糯,有一定的嚼勁,是許多人的最愛。今天,我將為大家介紹一種簡單的制作方法。
首先,我們需要準備以下材料:糯米粉、水、白糖、椰漿和食用色素(可選)。
1.將糯米粉放入碗中,加入適量的水,攪拌均勻,直到?jīng)]有顆粒狀物。
2.加入適量的白糖和椰漿,繼續(xù)攪拌均勻。
3.如果想要讓糕點顏色更漂亮,可以加入一些食用色素,適量即可。
4.將攪拌好的糊倒入碗中,放入蒸鍋中蒸約15-20分鐘,直到糯米糕熟透。
5.在蒸糕的過程中,可以準備一個小缽或碗,將椰漿和白糖混合攪拌均勻,用來做糕的澆頭。
6.蒸好的糕取出后,倒入澆頭,即可食用。
以上就是簡單水晶缽仔糕的制作方法。這道糕點簡單易做,口感香甜可口,是家庭聚會和朋友聚會的好選擇。
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