牛奶是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ?jiàn)的飲品之一，但是牛奶的保質(zhì)期是有限的。過(guò)期的牛奶是否能夠繼續(xù)飲用，一直是一個(gè)備受爭(zhēng)議的話題。

首先，我們需要了解牛奶的保質(zhì)期。一般來(lái)說(shuō)，超市出售的牛奶的保質(zhì)期在7到10天左右，但是同一牛奶品牌的不同種類，其保質(zhì)期也可能有所不同。如果您購(gòu)買(mǎi)的牛奶在保質(zhì)期內(nèi)，而且被正確存放在冰箱中，則可以正常飲用。

如果您錯(cuò)過(guò)了牛奶的保質(zhì)期，應(yīng)該怎么辦呢？牛奶過(guò)期后，一些細(xì)菌和微生物會(huì)在其中繁殖，導(dǎo)致牛奶變質(zhì)并產(chǎn)生異味。如果您嘗試喝這樣的牛奶，可能會(huì)感到味道不佳，并可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉等不適癥狀。

那么，牛奶過(guò)期1天能否繼續(xù)飲用呢？一般來(lái)說(shuō)，如果牛奶只過(guò)期一天，外觀和氣味沒(méi)有明顯異樣，且被正確存放在冰箱中，則可以嘗試飲用。但是，如果您有任何不安全的感覺(jué)，或者牛奶有明顯異味或變質(zhì)跡象，還是應(yīng)該避免飲用。

總之，牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，但是它的保質(zhì)期是有限的。如果您購(gòu)買(mǎi)的牛奶已經(jīng)過(guò)期，建議您不要嘗試飲用，避免引起不適癥狀。如果您在飲用過(guò)期牛奶時(shí)出現(xiàn)了任何不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。