如果你想學做包包，北京是個很好的選擇。這里有許多專業(yè)的手工包包制作培訓機構，可以滿足不同的學習需求。

首先，推薦一些知名的包包制作培訓機構，如“包包課堂”、“手作蜂窩”、“創(chuàng)意家坊”等。這些機構都有專業(yè)的教師團隊，提供從基礎到高級的各種課程，包括手工錢包、手提包、背包、手拎包等不同類型的包包制作。

其次，你還可以選擇一些知名的手工藝術學校，如中央美術學院、中國傳媒大學、北京服裝學院等，在這些學校里，你可以學到更專業(yè)的手工包包制作技巧，同時還能接觸到更廣闊的人文和藝術背景。

最后，如果你想探索更多的學習資源，可以嘗試在一些公益機構和社區(qū)活動中尋找機會。比如“北京市文化公益基金會”、“北京市手工藝術協(xié)會”等，這些組織經常會舉辦手工包包制作課程或者活動，可以讓你更好地了解手工包包制作的技巧和文化內涵。

總之，在北京學做包包有很多選擇，你可以根據自己的興趣和需求選擇適合自己的培訓機構或者學校。無論選擇哪一種方式，都需要耐心和堅持，相信你一定可以成為一名出色的手工包包制作師。