電飯煲是一種非常常見的廚房電器，它不僅可以煮飯，還可以燉菜。其中，燉肉是很多人喜歡的一道菜，而在電飯煲中燉肉的時候，需要按哪個鍵呢？

首先，我們需要了解電飯煲的基本操作。一般來說，電飯煲的面板上會有幾個鍵，其中包括“煮飯”、“保溫”、“煮粥”等，以及“燉”鍵。對于燉肉來說，我們需要按的就是這個“燉”鍵。

具體來說，我們可以按下電飯煲面板上的“燉”鍵，然后等待一會兒，電飯煲就會開始燉肉了。燉肉的時間和溫度可以根據(jù)具體的菜品和口感進(jìn)行調(diào)整，一般來說，燉肉的時間需要比較長，可以在2-3個小時左右。在燉肉的過程中，我們也可以根據(jù)需要加入一些調(diào)料和配料，例如姜片、蔥段、料酒等，以增加菜品的口感和味道。

另外，我們也可以使用電飯煲的預(yù)約功能，將燉肉的時間提前設(shè)置好，讓電飯煲在預(yù)定時間自動開始燉肉，這樣不僅方便了我們的生活，還可以讓菜品更加入味。

總的來說，燉肉是一道非常美味的菜品，而電飯煲作為燉菜的利器，按下“燉”鍵，便可輕松制作出美味的燉肉。