集中采購和分散采購是企業(yè)采購的兩種常見方式。集中采購指的是企業(yè)將所有采購需求集中到一個部門或一個人手中，由其負責統(tǒng)一采購。分散采購則是企業(yè)將采購需求分散到各個部門或個人手中進行采購。

集中采購與分散采購各有優(yōu)缺點。集中采購可以實現(xiàn)采購的規(guī)?；档筒少彸杀?，提高采購效率，避免重復采購等問題。同時，集中采購還可以實現(xiàn)供應商的優(yōu)選，建立長期合作關(guān)系，提高采購的品質(zhì)和穩(wěn)定性。

分散采購的優(yōu)點則在于更靈活，更符合各個部門或個人的需求，能夠更好地滿足企業(yè)的內(nèi)部需求。同時，分散采購也能夠促進內(nèi)部的競爭，使得采購的價格更加公正和合理。

在選擇集中采購或分散采購時，企業(yè)需要根據(jù)自身的實際情況和采購需求進行權(quán)衡。對于需求量大、采購規(guī)模較大的物料或服務，可以考慮采用集中采購方式，以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效的采購。而對于需求量較小、較為特殊的物料或服務，則可以采用分散采購方式，以更好地滿足各個部門或個人的需求。

在實際操作中，企業(yè)也可以采用混合采購方式，即根據(jù)不同的采購需求采用不同的采購方式。這樣既可以實現(xiàn)采購成本的降低，又可以更好地滿足內(nèi)部需求。

總之，集中采購和分散采購各有優(yōu)缺點，企業(yè)需要根據(jù)自身實際情況進行選擇。在實際操作中，可以采用混合采購方式，以實現(xiàn)最佳的采購效果。