電飯鍋制作酸奶，是一種簡便易行的方法，不需要專業(yè)的設(shè)備和技能，只需要一臺電飯鍋和一些基本的原料，就可以輕松制作出美味的酸奶。

首先，準備好所需的原料，包括牛奶、酸奶菌粉和一些糖。將牛奶倒入電飯鍋中，加入適量的糖，然后用勺子將酸奶菌粉均勻撒在牛奶表面上，輕輕攪拌均勻。

接下來，將電飯鍋設(shè)置為保溫模式，用毛巾把電飯鍋包裹好，讓它靜置在溫暖的地方。保持這種狀態(tài)大約8-12小時，這期間酸奶會慢慢發(fā)酵變厚，變成一種酸甜可口的食品。

最后，將酸奶倒入容器中放入冰箱冷藏，等待幾小時，讓它更加凝固，就可以享用美味的自制酸奶了。

總之，電飯鍋制作酸奶是一種非常簡單易行的方法，不需要過多的時間和金錢投入，只需要一些基本的原料和耐心，就能在家享受到健康美味的自制酸奶。