安岳縣位于四川省資陽(yáng)市，是一座有著豐富美食資源的小城。下面，我將為大家介紹幾種安岳的特色美食。

第一道菜品是“寶石糕”。寶石糕是安岳的傳統(tǒng)美食之一，由糯米粉、紅豆沙等材料制成，外形像寶石一般晶瑩剔透，口感軟糯甜美，是一道非常受歡迎的小吃。

第二道菜品是“安岳豆腐”。安岳豆腐是安岳縣的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，以豆腐的質(zhì)地細(xì)膩、口感清香聞名。它的做法與其他地方的豆腐稍有不同，采用優(yōu)質(zhì)豌豆、清水和天然石膏等原材料，經(jīng)過(guò)精心制作而成。

第三道菜品是“蛋糕餅”。蛋糕餅是安岳縣的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，由小麥粉、白糖、雞蛋等原材料制成，外觀金黃酥脆，口感香甜可口，是安岳人民喜愛(ài)的伴手禮之一。

第四道菜品是“安岳烤魚(yú)”。安岳烤魚(yú)是一道美味的夜宵，以鮮活的魚(yú)為原料，配以辣椒、花椒等香料，經(jīng)過(guò)炭火烤制而成，外焦里嫩，酥脆可口，是一道非常受歡迎的當(dāng)?shù)孛朗场?/p>

以上就是我為大家介紹的幾種安岳的特色美食，每一種都有著獨(dú)特的口味和風(fēng)味，非常值得品嘗。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到安岳，一定要嘗試一下這些美食！