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怎么做蛋撻用烤箱做

來源 :華課網(wǎng)校 2024-06-16 04:06:31

蛋撻是一種非常受歡迎的甜點(diǎn),也是很多人喜歡在家里嘗試制作的甜點(diǎn)之一。在這篇文章中,我們將介紹如何使用烤箱來制作美味的蛋撻。

所需材料:

- 雞蛋 3個(gè)

- 細(xì)砂糖 50克

- 牛奶 250毫升

- 動(dòng)物性鮮奶油 150毫升

- 低筋面粉 50克

- 玉米淀粉 15克

- 蛋撻皮 12個(gè)(自制或購買)

步驟:

1. 預(yù)熱烤箱至180°C。

2. 將雞蛋打入碗中,加入細(xì)砂糖,輕輕攪拌均勻。

3. 加入牛奶和動(dòng)物性鮮奶油,再次輕輕攪拌均勻。

4. 將低筋面粉和玉米淀粉混合在一起,篩入雞蛋液中,攪拌均勻。

5. 將蛋撻皮放入蛋撻模中。

6. 將雞蛋液倒入蛋撻皮中,約八分滿即可。

7. 將蛋撻模放入預(yù)熱好的烤箱中,烤制約15-20分鐘,或者直到蛋撻的表面呈現(xiàn)出金黃色。

8. 取出烤好的蛋撻,放置在架子上冷卻,即可享用。

總結(jié):

這是一道非常簡(jiǎn)單的蛋撻制作步驟,只需要幾個(gè)材料和一個(gè)烤箱。烤制時(shí)間可能因烤箱型號(hào)和溫度而異,因此,建議您在烤制的過程中不斷觀察并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。嘗試制作蛋撻吧,享受美味的甜點(diǎn)!

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