桂花泡酒是一種傳統(tǒng)的中式酒品，其色澤金黃，香氣濃郁，口感醇厚，備受人們喜愛。據(jù)傳，桂花泡酒有著許多功效和作用，但是也存在著一些禁忌。

首先，桂花泡酒具有活血化瘀的作用。桂花中含有揮發(fā)油、黃酮類、桂皮酸等成分，具有促進(jìn)血液循環(huán)、調(diào)節(jié)血脂、防止血栓形成等功效。因此，適量飲用桂花泡酒，可以促進(jìn)身體健康。

其次，桂花泡酒還有助于緩解疲勞，舒緩情緒。桂花中含有芳香物質(zhì)和酚類物質(zhì)，能夠刺激人體神經(jīng)系統(tǒng)，使人感到愉悅和放松。飲用適量的桂花泡酒，可以緩解疲勞，提高精神狀態(tài)。

但是，需要注意的是，桂花泡酒并非適合所有人飲用。對于肝臟功能不佳、消化系統(tǒng)不適、孕婦、兒童等人群，應(yīng)該避免飲用桂花泡酒。此外，酒精過量也會對身體健康造成危害，因此應(yīng)該適量飲用。

總之，桂花泡酒是一種美味健康的酒品，適量飲用可以帶來許多健康益處。但是，需要注意的是，飲用時應(yīng)該掌握適量原則，避免過度飲用，以免對身體健康造成影響。