蒸咸干魚(yú)是一道美味的傳統(tǒng)菜肴，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。但是，很多人在蒸咸干魚(yú)時(shí)都會(huì)遇到一個(gè)問(wèn)題，那就是不知道需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間。那么，蒸咸干魚(yú)需要多長(zhǎng)時(shí)間呢？

首先，要根據(jù)魚(yú)的大小和厚度來(lái)確定蒸的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，如果魚(yú)比較小，蒸的時(shí)間就會(huì)比較短，如果魚(yú)比較大，蒸的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)。其次，還要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)確定蒸的時(shí)間，如果喜歡口感比較軟嫩的魚(yú)，蒸的時(shí)間就要稍微短一些，如果喜歡口感比較有嚼勁的魚(yú)，蒸的時(shí)間就要稍微長(zhǎng)一些。

一般來(lái)說(shuō)，蒸咸干魚(yú)需要的時(shí)間在15-20分鐘左右。如果魚(yú)比較小，蒸的時(shí)間可以在10-15分鐘左右，如果魚(yú)比較大，蒸的時(shí)間可以在20-25分鐘左右。當(dāng)然，也可以根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)整蒸的時(shí)間。

總之，蒸咸干魚(yú)的時(shí)間并沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn)，需要根據(jù)魚(yú)的大小、厚度以及個(gè)人口味來(lái)確定。在蒸的過(guò)程中，可以不斷觀察魚(yú)的情況，適時(shí)調(diào)整蒸的時(shí)間，以達(dá)到最佳的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。