大蒜頭發(fā)芽后，它的外觀會變得不太好看，但是很多人都會想知道，這些發(fā)芽的大蒜是否還能繼續(xù)食用呢？

答案是肯定的。實際上，發(fā)芽的大蒜并不會對人體造成任何不良影響，而且它們的味道也不會受到影響。然而，如果大蒜的芽長得太長，那么它們就可能會讓大蒜變得有點(diǎn)苦味或者有點(diǎn)辣。

如果您發(fā)現(xiàn)您的大蒜發(fā)芽了，您可以通過以下方法來使用它們：

首先，您可以將大蒜頭切開，然后將芽取出。這能確保您使用的大蒜不會太苦或者太辣。然后，您可以將大蒜頭切碎或者剁碎，然后將其加入到您的菜肴中。如果您不喜歡大蒜的味道，您也可以將大蒜頭煮熟，這樣它們會變得更加柔軟和容易消化。

總之，發(fā)芽的大蒜并不會對您的健康造成任何危害。如果您發(fā)現(xiàn)您的大蒜頭已經(jīng)發(fā)芽了，您可以放心地將其用于烹飪。