烤箱蛋撻的制作方法視頻教程
來源 :華課網(wǎng)校 2024-07-31 12:36:51
中烤箱蛋撻是一種非常受歡迎的小甜點,它的口感酥脆,內(nèi)里滑嫩,非常適合作為下午茶或甜點。如果你想親手制作一份美味的烤箱蛋撻,就跟著下面的視頻教程一起學習吧!
材料:
- 150克低筋面粉
- 100克無鹽黃油
- 50克糖粉
- 1個雞蛋
- 2個蛋黃
- 100毫升淡奶油
- 50克細砂糖
- 1/2茶匙香草精
步驟:
1. 將面粉、黃油和糖粉混合在一起,用手揉成面團。
2. 將面團放入冰箱冷藏15分鐘。
3. 取出面團,搟成約3毫米厚的圓形面皮。
4. 用模具切出圓形面皮,放入烤盤中。
5. 將雞蛋、蛋黃、淡奶油、細砂糖和香草精混合在一起,用打蛋器打勻。
6. 將蛋液倒入面皮中。
7. 將烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中,烤約20分鐘。
8. 烤好后,取出蛋撻,放涼即可享用。
制作烤箱蛋撻非常簡單,只需要幾個基本的食材和簡單的步驟即可。希望這個視頻教程可以幫助你制作出美味的烤箱蛋撻,讓你的家人和朋友都能品嘗到你的手藝。
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