小龍蝦是一道美味佳肴，但是取蝦線卻是一件讓人費勁的事情。下面，我來介紹一下如何取小龍蝦蝦線。

第一步：準備工作

首先，要將小龍蝦洗凈，并用手輕輕按壓蝦身，將蝦線擠出來。然后，用剪刀將蝦須的兩端剪掉，再將蝦線用手輕輕拉出來。

第二步：取蝦線

接下來，將小龍蝦的頭部朝上，用手輕輕抓住蝦身，用另一只手將蝦線輕輕拉出。如果蝦線比較長，可以用剪刀剪掉一部分，再用手拉出剩余部分。

第三步：清洗

取出蝦線后，用清水將小龍蝦洗凈，去除蝦線上的泥沙和雜質(zhì)。

經(jīng)過以上三步操作，小龍蝦的蝦線就被成功取出了。當然，這個過程需要一定的技巧和耐心，但是只要熟練掌握，就能輕松取出小龍蝦的蝦線，讓美食更加美味。