河南是一個有著悠久歷史和豐富文化的省份，其中，正宗的河南撈面條更是享譽中外，成為了河南的一張名片。

河南正宗撈面條的地方多為小店鋪，裝修簡單樸素，但是卻能讓人感受到濃濃的家鄉(xiāng)氣息。門口掛著的紅色燈籠和懸掛的對聯(lián)，透著一股喜慶和熱情。

走進店鋪，首先映入眼簾的是撈面條的師傅們在面前不停地抖動面條，讓人不禁垂涎欲滴。顧客可以根據(jù)自己的口味選擇不同的面條，如細面、寬面、粗面等等。撈面條的師傅們技藝精湛，將面條拉成了細細的長條，讓人看了都覺得過癮。

撈面條的湯料也是店鋪的一大特色。湯料不僅要口感鮮美，還要有豐富的營養(yǎng)成分，讓人吃的健康又美味。店鋪的師傅們會根據(jù)不同的口味和需求，配置出不同種類的湯料，如牛肉、雞肉、豬骨等等，每一種都有著獨特的風味。

撈面條的配菜也是不可缺少的一部分。店鋪的配菜十分豐富，有蔬菜、豆腐、雞蛋、牛肉等等，每一種都是可口又有營養(yǎng)的。店鋪的師傅們會根據(jù)不同的口味和需求，為顧客搭配出最合適的配菜。

在河南正宗撈面條的地方，不僅可以品嘗到美味的面條，還可以感受到河南人的熱情和真誠。這里的人們善良友好，讓人感到賓至如歸。如果你來到河南，一定不能錯過這里的正宗撈面條。