怎樣蒸面條不硬又好吃視頻
來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-01 18:15:19
中蒸面條是一道非常簡(jiǎn)單的菜品,但是如何蒸出又不硬又好吃的面條卻是很多人都會(huì)遇到的問題。下面,就讓我們來看看如何蒸出美味的面條吧。
首先,準(zhǔn)備好所需要的材料,包括面條、清水、蒸鍋和鍋蓋。然后,將清水倒入蒸鍋里,大火燒開。接著,將面條放入蒸鍋里,注意要把面條攤平,不要重疊。
等水燒開后,蓋上鍋蓋,蒸8-10分鐘即可。如果你喜歡更軟一些的面條,可以蒸個(gè)7-8分鐘;如果你喜歡更有嚼勁的面條,可以蒸個(gè)10-12分鐘。
在蒸面條的過程中,可以適當(dāng)?shù)赜每曜臃瓌?dòng)一下面條,避免粘連在一起。如果你覺得面條有些干,可以在蒸鍋里放一碗水,這樣蒸出來的面條會(huì)更加柔軟。
當(dāng)面條蒸好后,可以將其取出,放在碗里,淋上一些醬油和芝麻油,撒上一些蔥花和香菜,即可食用。
總之,蒸面條并不難,只要注意火候和時(shí)間,就能蒸出又軟又好吃的面條。希望大家嘗試一下,做出一道美味的蒸面條。
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