玉米灰包是一道美食，在許多地方都有它的烹制方法。今天我們?yōu)榇蠹規(guī)硪环萦衩谆野淖龇ù笕曨l，讓您輕松學(xué)會制作這道美味佳肴。

首先，我們需要準(zhǔn)備的食材有：糯米、玉米灰、豬肉、香菇、花生、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、醬油、白糖、五香粉和辣椒面。

做法如下：

1. 將糯米泡水1個小時，泡軟后瀝干水分備用。

2. 將豬肉切成小丁，香菇切成絲，花生炒香備用。

3. 熱鍋加油，放入蔥、姜、蒜爆香，加入豬肉煸炒至變色。

4. 加入香菇和花生，煸炒幾分鐘后加入料酒、醬油、白糖、五香粉、鹽和辣椒面調(diào)味，炒勻后備用。

5. 將玉米灰加入適量的水中，攪拌均勻后過濾出清水備用。

6. 將泡好的糯米和玉米灰水?dāng)嚢杈鶆?，揉成團(tuán)后分成若干小塊備用。

7. 將糯米團(tuán)搟成薄片，包入餡料后捏緊口，整形成餡料餅。

8. 將餡料餅放入沸水鍋中煮熟，撈出后晾涼。

9. 將晾涼的餡料餅放入蒸鍋中蒸10分鐘即可。

以上就是玉米灰包的做法大全視頻。希望大家可以按照視頻中的步驟制作出美味可口的玉米灰包。