蒸蛋糕是一道簡(jiǎn)單易做的小點(diǎn)心，也是很多人喜歡的甜點(diǎn)之一。今天，我將分享一種最簡(jiǎn)單家庭自制蒸蛋糕無糖的做法。

首先，準(zhǔn)備好所需的材料：雞蛋3個(gè)、低筋面粉50克、牛奶80毫升、泡打粉適量、葡萄籽油適量。

接下來，把雞蛋打入碗中，加入低筋面粉，攪拌均勻。然后慢慢加入牛奶，繼續(xù)攪拌直至無顆粒。

接著，加入適量泡打粉，再次攪拌均勻。最后加入適量葡萄籽油，攪拌均勻。

將所制作的面糊倒入模具中，不要填滿，留出一定的空間，放入蒸鍋中，蒸15分鐘即可。

最后，取出蒸好的蛋糕，用刀子沿著模具邊緣切開，即可食用。

這種自制蒸蛋糕無糖，不僅健康，而且簡(jiǎn)單易做，非常適合家庭制作。