21.需要以RNA為引物的體內(nèi)代謝過程是____________。

　　A.體內(nèi)DNA復(fù)制

　　B.轉(zhuǎn)錄

　　C.RNA復(fù)制

　　D.翻譯

　　E.反轉(zhuǎn)錄

　　【答案】A

　　22.為了防止酶失活，最好將酶制劑存放于以下什么條件 ____________。

　　A.0℃避光

　　B.80℃以上

　　C.室溫曝光

　　D.室溫避光

　　E.最適溫度

　　【答案】A

　　23.國際酶學(xué)委員會將酶分為六大類的主要根據(jù)是____________。

　　A.酶的來源

　　B.酶的結(jié)構(gòu)

　　C.酶的理化性質(zhì)

　　D.酶促反應(yīng)性質(zhì)

　　E.酶催化的底物結(jié)構(gòu)

　　【答案】D

　　24.下列關(guān)于血漿清蛋白的敘述哪一項是正確的____________。

　　A.是均一的蛋白質(zhì)

　　B.在生理pH條件下帶正電荷

　　C.分子量小,故在維持血漿膠滲壓中不起主要作用

　　D.在堿性介質(zhì)中電泳時比所有球蛋白泳動快

　　E.半飽和硫酸銨溶液中可析出沉淀

　　【答案】D

　　25.體內(nèi)大多數(shù)蛋白質(zhì)的等電點為pH ____________。

　　A.10以上

　　B.7-10

　　C.5-7

　　D.4-5

　　E.小于4

　　【答案】C

　　26.體內(nèi)轉(zhuǎn)運一碳單位的載體是____________。

　　A.葉酸

　　B.維生素B12

　　C.四氫葉酸

　　D.S-腺苷蛋氨酸

　　E.生物素

　　【答案】C

　　27.在蛋白質(zhì)生物合成中轉(zhuǎn)運氨基酸作用的物質(zhì)是____________。

　　A.mRNA

　　B.rRNA

　　C.hnRNA

　　D.DNA

　　E.tRNA

　　【答案】E

　　28.同型半胱氨酸和N5-甲基四氫葉酸反應(yīng)生成蛋氨酸時所必需的維生素為 ____________。

　　A.葉酸

　　B.二氫葉酸

　　C.四氫葉酸

　　D.維生素B12

　　E.N5-甲基四氫葉酸

　　【答案】D

　　29.快速調(diào)節(jié)是指酶的____________。

　　A.變構(gòu)

　　B.化學(xué)修飾

　　C.酶合成

　　D.酶降解

　　E.酶分布

　　【答案】A

　　30.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶含有維生素 ____________。

　　A.B1

　　B.B2

　　C.B6

　　D.煙酸

　　E.C

　　【答案】C

　　31.糖異生過程中哪一種酶代替糖酵解中的己糖激酶催化相反的生化反應(yīng)：____________。

　　A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

　　B.果糖二磷酸酶I

　　C.丙酮酸羧化酶

　　D.葡萄糖-6-磷酸酶

　　E.磷酸化酶

　　【答案】D

　　32.免疫球蛋白可分成五大類,它們分別是____________。

　　A.IgG、A、M、D、E

　　B.IgG、A、H、C、E

　　C.IgG、A、H、C、D

　　D. IgG、A、M、L、V

　　E. IgG、A、F、N、D

　　【答案】A

　　33.在胰島素生理濃度條件下，下列哪種代謝過程是增強的____________。

　　A.尿生成作用

　　B.蛋白水解作用

　　C.生酮作用

　　D.糖原分解作用

　　E.蛋白質(zhì)合成作用

　　【答案】E

　　34.蛋白質(zhì)的互補作用是指____________。

　　A.糖和蛋白質(zhì)混合食用,以提高食物的生理價值作用

　　B.脂肪和蛋白質(zhì)混合食用,以提高食物的生理價值作用

　　C.幾種生理價值低的蛋白質(zhì)混合食用,以提高食物的生理價值作用

　　D.糖、脂肪、蛋白質(zhì)及維生素混合食用,以提高食物的生理價值作用

　　E.用糖和脂肪代替蛋白質(zhì)的作用

　　【答案】C

　　35.1摩爾葡萄糖在體內(nèi)進行有氧氧化，徹底分解生成二氧化碳和水時生成____________。

　　A. 2或3分子ATP

　　B.12或15分于ATP

　　C.6或8分子ATP

　　D.4或6分子ATP

　　E.36或38分子ATP

　　【答案】E

　　36.下列與能量代謝有關(guān)的途徑不在線粒體內(nèi)進行的是____________。

　　A.三羧酸循環(huán)

　　B.肪脂酸氧化

　　C.電子傳遞

　　D.氧化磷酸化

　　E.糖酵解

　　【答案】E

　　37.糖原的合成、分解反應(yīng)開始部位是其分子結(jié)構(gòu)上的____________。

　　A.還原性末端

　　B.非還原性末端

　　C.還原與非還原性末端均可

　　D.還原與非還原性末端均不可

　　E.分子其他部位均可

　　【答案】B

　　38.脂肪酸在肝臟進行β-氧化不生成下列哪一種化合物____________。

　　A.H2O

　　B.乙酰CoA

　　C.脂酰CoA

　　D.NADH

　　E.FADH2

　　【答案】A

　　39.當(dāng)6-磷酸葡萄糖脫氫受抑制時,其影響脂肪酸生物合成是因為____________。

　　A.乙酰CoA生成減少

　　B.檸檬酸減少

　　C.ATP形成減少

　　D.NADPH+H+生成減少

　　E.丙二酸單酰CoA減少

　　【答案】D

　　40.對脂肪酸分解代謝而言,下列哪一種敘述是錯誤的____________。

　　A.存在于胞液

　　B.生成CH3CO-CoA

　　C.β氧化的活性形式是

　　D.一種中間物是RCH2CHOHCH2CO-CoARCH2CH2CH2CO-CoA

　　E.反應(yīng)進行是NAD+→NADH

　　【答案】A