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全國2011年7月自考酒水知識真題_第3頁

來源:考試網(wǎng) [ 2011年7月26日 ] 【大 中 小】

11.被譽為“清酒之王”的是(      )

A.純釀造清酒

B.吟釀造清酒

C.增釀造清酒

D.釀造清酒

12.法國干邑區(qū)的6個區(qū)域中,大香檳區(qū)屬于(      )

A.頭等產(chǎn)區(qū)

B.普通林區(qū)

C.優(yōu)質(zhì)林區(qū)

D.優(yōu)良林區(qū)

13.法國“干邑酒”在瓶標上標示:VSOP,表示其酒齡最起碼超過(      )

A.2年

B.4年

C.6年

D.10年

14.西班牙所產(chǎn)的白蘭地酒的質(zhì)量,居世界(      )

A.第2位

B.第3位

C.第4位

D.第5位

15.美國酒法規(guī)定白蘭地的最少酒齡為(      )

A.1年

B.2年

C.3年

D.4年

責編:sallylsl
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