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浙江省2007年1月高等教育自學考試餐飲業(yè)法規(guī)試題_第2頁

來源:華課網(wǎng)校  [2018年3月22日]  【

  二、多項選擇題(本大題共5小題,每小題2分,共10分)

  在每小題列出的五個備選項中至少有兩個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。錯選、多選、少選或未選均無分。

  16.以下屬于我國《刑法》規(guī)定的主刑有( )

  A.剝奪政治權利

  B.拘役

  C.有期徒刑

  D.死刑

  E.沒收財產(chǎn)

  17.股份有限制餐飲企業(yè)的出資方式有( )

  A.貨幣

  B.實物

  C.工業(yè)產(chǎn)權

  D.土地使用權

  E.信用

  18.下列情形中,屬于不正當競爭行為的是( )

  A.進行最高獎為3000元的抽獎式有獎銷售

  B.以低于成本的價格銷售鮮活商品

  C.假冒他人注冊商標

  D.利用有獎銷售手段推銷質(zhì)次價高的商品

  E.利用廣告對商品的質(zhì)量做誤導消費者的虛假宣傳

  19.根據(jù)《合同法》的有關規(guī)定,當事人可行使撤銷權的情形包括( )

  A.重大誤解的合同

  B.顯失公平的合同

  C.以欺詐、脅迫手段訂立的合同

  D.采用數(shù)據(jù)電文形式訂立的合同

  E.乘人之危的合同

  20.下列稅種中,屬于財產(chǎn)稅的有( )

  A.增值稅

  B.房產(chǎn)稅

  C.契稅

  D.車船使用稅

  E.關稅

  三、填空題(本大題共6小題,每空1分,共10分)

  請在每小題的空格中填上正確答案。錯填、不填均無分。

  21.__________具有至高無上的地位,是根本大法,是一切法律的母法。

  22.法人的實質(zhì)變更是指其主體資格的變更,主要包括法人的__________和__________兩種。

  23.在公司法理論中,一般根據(jù)股東權利行使的目的不同,將股權分為__________和__________。

  24.目前世界上餐飲集團連鎖經(jīng)營的一個重要趨勢就是發(fā)展__________式的連鎖,這已成為擴大餐飲集團網(wǎng)絡的主要途徑。

  25.消費者在購買、使用商品時,其合法權益受到損害的,既可以向__________要求賠償,也可以向__________要求賠償。

  26.稅收關系可以分為__________關系和__________關系。

  四、名詞解釋(本大題共5小題,每小題4分,共20分)

  27.法律關系

  28.餐飲業(yè)經(jīng)營者

  29.不正當競爭

  30.勞動合同

  31.標準

  五、簡答題(本大題共4小題,每小題5分,共20分)

  32.餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營的主要優(yōu)勢有哪些?

  33.簡述侵犯商業(yè)秘密的行為表現(xiàn)。

  34.稅收的特征有哪些?

  35.勞動合同的性質(zhì)主要表現(xiàn)在哪些方面?

  六、案例題(本大題10分)

  36.2004年6月,某市東亞酒店中餐廳接待了一批來自東北的客人用餐?腿擞貌秃蟛痪,一些人就開始出現(xiàn)惡心、嘔吐等不良反應。經(jīng)醫(yī)院診斷為食物中毒。該市旅游主管部門會同衛(wèi)生防疫站立即前往該酒店,封存了部分食物,并將其帶回化驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn)食物中亞硝酸鈉含量超標。經(jīng)調(diào)查,該店廚師誤將亞硝酸鈉當作食鹽而造成客人食物中毒。市衛(wèi)生防疫站依法對該酒店進行了處罰。

  該酒店的行為是否違法?如違法,違反了何規(guī)定?本案例中,該飯店應受到何種處罰?

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責編:zj10160201
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