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自給性消費(fèi)與商品性消費(fèi)的變化趨勢(shì)
自給性消費(fèi)是生產(chǎn)力水平比較低的時(shí)候的一種消費(fèi)需求實(shí)現(xiàn)的方式。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)水平的提高,自給性消費(fèi)比重將逐漸降低,商品性消費(fèi)比重將逐漸上升。
在自給性消費(fèi)向商品性消費(fèi)轉(zhuǎn)化的過(guò)程中,消費(fèi)品的商品化和消費(fèi)服務(wù)的商品化是兩個(gè)關(guān)鍵性的階段。
消費(fèi)品的商品化
首先我們來(lái)看看消費(fèi)品的商品化,消費(fèi)品的商品化是實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)商品性消費(fèi)的初級(jí)階段,也是最關(guān)鍵的階段。一般來(lái)說(shuō),消費(fèi)品的商品化是與工業(yè)化、城市化及農(nóng)業(yè)商品化的過(guò)程相一致。
消費(fèi)品的商業(yè)化過(guò)程往往需要比較長(zhǎng)的時(shí)間,這個(gè)過(guò)程的發(fā)展主要依靠農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化程度的提高和農(nóng)民收入水平的提高。從早期資本主義發(fā)展的歷史來(lái)看,在農(nóng)村自然經(jīng)濟(jì)向商品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化的過(guò)程中,市場(chǎng)的發(fā)育發(fā)揮著決定性的作用。
資本主義生產(chǎn)方式促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展造成了農(nóng)民的兩極分化。大部分失去土地的農(nóng)民變成農(nóng)業(yè)或工業(yè)中的雇傭工人,從而形成了勞動(dòng)力市場(chǎng)。顯然,在這些失去土地的雇傭工人的消費(fèi)中,商品性消費(fèi)的比重就大大的增加了,而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化的發(fā)展,也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品商品率的提高,這又進(jìn)一步促進(jìn)了商品性消費(fèi)比重的上升和自給性消費(fèi)比重的下降。因此,從商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史看,商品性消費(fèi)比重的提高是以農(nóng)民脫離土地為前提的。
消費(fèi)服務(wù)商品化
商品性消費(fèi)發(fā)展的第二階段就是消費(fèi)服務(wù)的商品化。消費(fèi)服務(wù)商品化的發(fā)展將使消費(fèi)者的閑暇時(shí)間增加,伴隨收入水平的提高,閑暇消費(fèi)的增加,將推動(dòng)消費(fèi)方式發(fā)生第二次重大轉(zhuǎn)變。消費(fèi)服務(wù)的商品化其中一個(gè)重要的絕對(duì)組成部分就是家務(wù)勞動(dòng)的社會(huì)化。
下面我們就專門來(lái)討論一下消費(fèi)服務(wù)商品化。
消費(fèi)服務(wù)商品化的含義
消費(fèi)服務(wù)商品化,是指?jìng)(gè)人消費(fèi)領(lǐng)域的服務(wù)不是由消費(fèi)者個(gè)人提供,而是由社會(huì)提供;消費(fèi)者不是通過(guò)自己的勞動(dòng)付出來(lái)獲得服務(wù),而是通過(guò)付費(fèi)的方式從市場(chǎng)上購(gòu)買服務(wù)。因此,從消費(fèi)服務(wù)商品化定義上看,消費(fèi)服務(wù)商品化有的書(shū)上也叫做消費(fèi)服務(wù)的社會(huì)化或家務(wù)勞動(dòng)的商品化。
消費(fèi)過(guò)程中的服務(wù)活動(dòng)包含內(nèi)容非常豐富。從大的方面來(lái)講,大致包括以下三大塊內(nèi)容。
消費(fèi)過(guò)程之前的加工、制作、整理等服務(wù)活動(dòng)
比如許多食品,在消費(fèi)過(guò)程之前可能就需要許多加工、制作和整理等服務(wù)。比如肉類產(chǎn)品近幾年就出現(xiàn)了這種情況。以前自己搞,現(xiàn)在由賣者提供。
消費(fèi)過(guò)程中和消費(fèi)之后的服務(wù)活動(dòng)
這類服務(wù)活動(dòng)主要是由非一次性消費(fèi)的消費(fèi)資料的使用而引起的,比如餐具,并非是一次性消費(fèi)資料,所以餐具每次用完需要清洗,還有衣服也需要清洗保養(yǎng)、家具和家用電器需要清潔和保養(yǎng)等等都屬于這類服務(wù)。這類服務(wù)活動(dòng)一般來(lái)說(shuō)會(huì)隨著消費(fèi)水平的提高、消費(fèi)資料數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高而提高。因此,近幾年,這類服務(wù)也逐步興起,比如為了維護(hù)家具家電以及住宅保潔,家政公司每年都在高速增長(zhǎng),再比如,洗衣業(yè),擦鞋業(yè)等都有了很大的發(fā)展。
與孩子的照料、教育相關(guān)的服務(wù)活動(dòng)
這類服務(wù)活動(dòng)所占用的時(shí)間,取決于兩個(gè)方面,一方面取決于家庭中孩子的數(shù)量,另一方面取決于孩子的年齡。孩子越多,年齡越小,照料其生活所需要的服務(wù)和時(shí)間就會(huì)越多。
消費(fèi)服務(wù)商品化的過(guò)程,也就是與消費(fèi)的過(guò)程相關(guān)的個(gè)人勞動(dòng)轉(zhuǎn)化為社會(huì)勞動(dòng)(他人勞動(dòng))的過(guò)程;诩彝サ幕竟δ,雖然不可能出現(xiàn)所有的消費(fèi)服務(wù)或家務(wù)勞動(dòng)全部轉(zhuǎn)化為社會(huì)勞動(dòng)的情況,但消費(fèi)服務(wù)社會(huì)化程度的提高,顯然代表了與較高消費(fèi)水平相聯(lián)系的消費(fèi)方式。
消費(fèi)服務(wù)商品化的意義
消費(fèi)服務(wù)商品化程度的提高,將更多的增加消費(fèi)者的閑暇時(shí)間,增加對(duì)公共消費(fèi)的需求,從而帶動(dòng)了消費(fèi)方式的重大轉(zhuǎn)變,對(duì)消費(fèi)者個(gè)人的全面發(fā)展和誰(shuí)會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都會(huì)產(chǎn)生重大的影響。因此,從大的方面來(lái)講,消費(fèi)服務(wù)商品化的意義主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
消費(fèi)者的全面發(fā)展
消費(fèi)者的全面發(fā)展有賴于閑暇時(shí)間的增加,在其他條件不變的情況下,消費(fèi)者閑暇時(shí)間的多少與家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間有直接的關(guān)系。消費(fèi)服務(wù)的商品化,通過(guò)社會(huì)勞動(dòng)對(duì)個(gè)人勞動(dòng)的替代,可以使消費(fèi)者從長(zhǎng)時(shí)間的家務(wù)勞動(dòng)中解放出來(lái),有更多的時(shí)間用于身心的恢復(fù)、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)、旅游及社會(huì)交往等有利于人的全面發(fā)展的社會(huì)活動(dòng)。
消費(fèi)規(guī)模效益的提高
這是說(shuō)某些在家庭內(nèi)部消費(fèi)過(guò)程中所需要的服務(wù),通過(guò)社會(huì)化的方式來(lái)實(shí)現(xiàn),可以有更高的消費(fèi)規(guī)模效益,比如集中的食品加工行業(yè)就比眾多家庭分散的食品加工更具有規(guī)模效益。
產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整
消費(fèi)服務(wù)的商品化,會(huì)通過(guò)社會(huì)化消費(fèi)服務(wù)的需求刺激某些行業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展,從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
比如,對(duì)于大多數(shù)國(guó)家,零售業(yè)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中所占的比率都比較大,因此,好多國(guó)家將零售業(yè)作為該國(guó)經(jīng)濟(jì)的晴雨表,零售業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,說(shuō)明經(jīng)濟(jì)在發(fā)展,如果零售業(yè)下滑,說(shuō)明經(jīng)濟(jì)在衰退。在零售業(yè)中,有個(gè)比較重要的業(yè)態(tài)——超級(jí)市場(chǎng)的出現(xiàn)。
超級(jí)市場(chǎng)一開(kāi)始是專門經(jīng)營(yíng)食品的零售業(yè)態(tài)。在西方,是在二次大戰(zhàn)之后形成的一種零售業(yè)態(tài),二戰(zhàn)之后,西方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,為適應(yīng)人們較少家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間的要求,超級(jí)市場(chǎng)就專業(yè)經(jīng)營(yíng)食品,從而超級(jí)市場(chǎng)這種零售形式得到了快速發(fā)展,超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展從而提高了食品加工業(yè)在產(chǎn)業(yè)中的比重,從而促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)的調(diào)整
勞動(dòng)力就業(yè)
另外,消費(fèi)服務(wù)商品化還推動(dòng)了以生活服務(wù)為內(nèi)容的社會(huì)服務(wù)行業(yè),比如餐飲業(yè),家政服務(wù)業(yè),洗衣業(yè)等,這些行業(yè)都是勞動(dòng)密集型的,因此這些行業(yè)的發(fā)展,大大促進(jìn)了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移和城市下崗職工的再就業(yè)。
消費(fèi)服務(wù)商品化程度提高之后,消費(fèi)者有更多的閑暇時(shí)間,閑暇消費(fèi)能極大推動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。下面我們就來(lái)一起看看閑暇時(shí)間、閑暇消費(fèi)和休閑產(chǎn)業(yè)。
閑暇時(shí)間、閑暇消費(fèi)與休閑產(chǎn)業(yè)
消費(fèi)者的時(shí)間分配
首先來(lái)看看消費(fèi)者的時(shí)間分配,消費(fèi)者的時(shí)間分配是指消費(fèi)者每天的時(shí)間在各種活動(dòng)之間的分配,我們以一個(gè)典型的成年消費(fèi)者為例,一般來(lái)說(shuō),該消費(fèi)者每天的時(shí)間大體可以分成四個(gè)部分:
工作時(shí)間:包括工作時(shí)間及工作相關(guān)的上下班往返時(shí)間;
滿足個(gè)人生理需要的時(shí)間:包括吃飯、睡覺(jué)及個(gè)人衛(wèi)生時(shí)間等
家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間:包括家庭消費(fèi)過(guò)程中的各種家務(wù)勞動(dòng)以及照料和教育子女、照顧老人的時(shí)間等。
閑暇時(shí)間:除以上三部分以外剩余的消費(fèi)者可自由支配的時(shí)間。
在消費(fèi)者的時(shí)間預(yù)算及其分配結(jié)構(gòu)中,一定條件下前兩部分是基本固定的,可以節(jié)約的時(shí)間愛(ài)你很少,因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間愛(ài)你是由一定經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平下的工作制度和工作性質(zhì)決定的,現(xiàn)階段大部分人的工作時(shí)間是固定的;工作往返時(shí)間受居住范圍及交通狀況的影響,相對(duì)而言,大城市的消費(fèi)者要比中小城市的消費(fèi)者在上下班的路途上花費(fèi)更多的時(shí)間。滿足生理需要的時(shí)間盡管有一定的彈性,但有一個(gè)最低限度,低于這個(gè)限度,生理需要就不能得到很好的滿足,從而影響消費(fèi)者的健康,這樣消費(fèi)者可自由支配的閑暇時(shí)間就直接與家務(wù)勞動(dòng)的時(shí)間相關(guān)。家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng),閑暇時(shí)間越短,家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間越短,則直接增加閑暇時(shí)間。因此,縮短家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間,對(duì)于增加消費(fèi)者的閑暇時(shí)間,促進(jìn)閑暇消費(fèi)和休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。