1. 引起肉毒中毒最多見的食品是C

　　A.肉制品

　　B.魚制品

　　C.自制發(fā)酵食品

　　D.豆制品

　　E.罐頭食品

　　2. 河豚毒素最主要的毒作用是A

　　A.引起顱神經(jīng)損害

　　B.引起中毒性休克

　　C.引起隨意肌進(jìn)行麻痹

　　D.引起腎功能急性衰竭

　　E.以上都不是

　　3. 變形桿菌和金黃色葡萄球菌食物中毒流行病和流行方面的類似之處是C

　　A.中毒食品以奶和奶制品多見

　　B.都有過敏反應(yīng)

　　C.潛伏期短者為l 一2 個(gè)小時(shí)

　　D.病因診斷，主要依靠血清凝集價(jià)上升

　　E.體溫正常

　　4. 毒草中毒時(shí)，應(yīng)特別注意E

　　A.一種毒蕈只含一種特定毒系，有靶器官，故搶救時(shí)需認(rèn)真鑒別

　　B.中毒者潛伏期均較短，故應(yīng)緊急采取措施

　　C.任何毒葷均難溶于水

　　D.發(fā)病率低，但病死率高，應(yīng)集中搶救

　　E.白毒傘等致肝腎損害型的毒蕈中毒后，臨床可出現(xiàn)假愈期，仍需繼續(xù)保護(hù)肝腎

　　5. 確診食物中毒的依據(jù)是D

　　A.多數(shù)人集體突然發(fā)病

　　B.臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎

　　C.所吃的食物中檢驗(yàn)出有毒有害物質(zhì)

　　D.流行病學(xué)特點(diǎn)，并盡可能從可疑食物中檢出有毒有害物質(zhì)

　　E.流行病學(xué)特點(diǎn)，或盡可能從可疑食物中檢出有毒有害物質(zhì)

　　6. 對(duì)黃曲霉毒素最敏感的動(dòng)物是C

　　A.兔

　　B.大白鼠

　　C.雛鴨

　　D.豬

　　E.小鼠

　　7. 黃曲霉毒素中毒，主要病變器官是D

　　A.骨骼

　　B.腎臟

　　C.卵巢

　　D.肝臟

　　E.神經(jīng)系統(tǒng)

　　8. 食物中亞硝基化合物含量最高的是D

　　A.蔬菜水果

　　B.酸菜

　　C.罐頭食品

　　D.魚類食品

　　E.蛋奶類食品

　　9.生態(tài)健康模式是(E )

　　A.環(huán)境-健康 B.環(huán)境-人群 C.環(huán)境-生物

　　D.環(huán)境-人群-健康 E.環(huán)境-生物-健康

　　10.預(yù)防醫(yī)學(xué)經(jīng)歷了(C )

　　A.個(gè)體醫(yī)學(xué)—群體—預(yù)防醫(yī)學(xué)的階段

　　B.個(gè)體—群體—生態(tài)大眾健康的階段

　　C.個(gè)體—群體—社區(qū)醫(yī)學(xué)階段

　　D.群體—大衛(wèi)生—社會(huì)醫(yī)學(xué)階段

　　E.個(gè)體—群體—社會(huì)醫(yī)學(xué)階段

　　11.在疾病三級(jí)預(yù)防中，健康促進(jìn)的重點(diǎn)在( A )

　　A.第一級(jí)預(yù)防甚至更早階段 B.第二級(jí)預(yù)防 C.第三級(jí)預(yù)防 D.第二和第三級(jí)預(yù)防 E.第一和第二級(jí)預(yù)防

　　12.以下哪一項(xiàng)不是預(yù)防醫(yī)學(xué)有別于臨床醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)( A )

　　A.具有臨床醫(yī)學(xué)更大的人群健康效益

　　B.預(yù)防醫(yī)學(xué)更具有積極的人群健康效益

　　C.預(yù)防醫(yī)學(xué)研究重點(diǎn)為環(huán)境的特點(diǎn)

　　D.工作對(duì)象包括個(gè)體和群體

　　E.研究方法上注重微觀和宏觀結(jié)合