三、是非題

　　1.某些一羥脂肪酸和奇數(shù)碳原子的脂肪酸可能是α-氧化的產(chǎn)物。

　　2.脂肪酸β，α，ω-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。

　　3.ω-氧化中脂肪酸鏈末端的甲基碳原子被氧化成羧基，形成α，ω-二羧酸，然后從兩端同時(shí)進(jìn)行β-氧化。

　　4.脂肪酸的從頭合成需要檸檬酸裂解提供乙酰-CoA.

　　5.用14CO2羧化乙酰-CoA生成丙二酸單酰-CoA，當(dāng)用它延長脂肪酸鏈時(shí)，其延長部分也含14C。

　　6.在脂肪酸從頭合成過程中，增長的脂�；�一直連接在ACP上。

　　7.脂肪酸合成過程中，其碳鏈延長時(shí)直接底物是乙酰-CoA。

　　8.只有偶數(shù)碳原子脂肪酸氧化分解產(chǎn)生乙酰-CoA。

　　9.甘油在生物體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)楸�酮酸�?/P>

　　10.不飽和脂肪酸和奇數(shù)碳脂肪酸的氧化分解與β-氧化無關(guān)。

　　11.在動(dòng)植物體內(nèi)所有脂肪酸的降解都是從羧基端開始。

　　四、名詞解釋

　　脂肪酸的α-氧化   脂肪酸的β-氧化 脂肪酸的ω-氧化 乙醛酸循環(huán)

　　五、問答題

　　1.油脂作為貯能物質(zhì)有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?

　　2.為什么哺乳動(dòng)物攝入大量糖容易長胖?

　　3.脂肪酸分解和脂肪酸合成的過程和作用有什么差異?

　　4.脂肪酸的合成在胞漿中進(jìn)行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰-CoA在線粒體內(nèi)產(chǎn)生，這種物質(zhì)不能直接穿過線粒體內(nèi)膜，在細(xì)胞內(nèi)如何解決這一問題?

　　5.為什么脂肪酸合成中的縮合反應(yīng)是丙二酸單酰輔酶A,而不是兩個(gè)乙酰輔酶A?

　　6.說明油料種子發(fā)芽時(shí)脂肪轉(zhuǎn)化為糖類的代謝。

　　六、計(jì)算題

　　1.計(jì)算1摩爾14碳原子的飽和脂肪酸完全氧化為H2O和CO2時(shí)可產(chǎn)生多少摩爾ATP。

　　2.1mol/L甘油完全氧化為CO2和H2O時(shí)凈生成多少mol/LATP(假設(shè)在線粒體外生成的NADH都穿過磷酸甘油穿梭系統(tǒng)進(jìn)入線粒體)?