二、填空題
1.植物體內(nèi)蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供體是 ,葡萄糖基的受體是 ;在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中,葡萄糖基的供體是 ,葡萄糖基的受體是 。
2.√和β淀粉酶只能水解淀粉的 鍵,所以不能夠使支鏈淀粉徹底水解。
3.淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初產(chǎn)物是 。
4.糖酵解在細胞內(nèi)的 中進行,該途徑是將 轉(zhuǎn)變?yōu)?,同時生成 的一系列酶促反應(yīng)。
5.在EMP途徑中經(jīng)過 、 和 后,才能使一個葡萄糖分子裂解成 和 兩個磷酸三糖。
6.糖酵解代謝可通過 酶、 酶和 酶得到調(diào)控,而其中尤以 酶為最重要的調(diào)控部位。
7.丙酮酸氧化脫羧形成 ,然后和 結(jié)合才能進入三羧酸循環(huán),形成的第一個產(chǎn)物 。
8.丙酮酸脫氫脫羧反應(yīng)中5種輔助因子按反應(yīng)順序是 、 、 、
和 。
9.三羧酸循環(huán)有 次脫氫反應(yīng), 次受氫體為 , 次受氫體為 。
10.磷酸戊糖途徑可分為 個階段,分別稱為 和 ,其中兩種脫氫酶是 和 ,它們的輔酶是 。
11.由葡萄糖合成蔗糖和淀粉時,葡萄糖要轉(zhuǎn)變成活化形式,其主要活化形式是
和 。
12. 是糖類在生物體內(nèi)運輸?shù)闹饕问健?/P>
13.在HMP途徑的不可逆氧化階段中, 被 氧化脫羧生成 、 和 。
14.丙酮酸脫氫酶系受 、 、 三種方式調(diào)節(jié)
15.在 、 、 和 4種酶的參與情況下,糖酵解可以逆轉(zhuǎn)。
16.丙酮酸還原為乳酸,反應(yīng)中的NADH+H+來自 的氧化。
17.丙酮酸形成乙酰CoA是由 催化的,該酶是一個包括 、 和 的復(fù)合體。
18.淀粉的磷酸解通過 降解√-1,4糖苷鍵,通過 酶降解√-1,6糖苷鍵。
三、是非題
1.在高等植物體內(nèi)蔗糖酶即可催化蔗糖的合成,又催化蔗糖的分解。
2.劇烈運動后肌肉發(fā)酸是由于丙酮酸被還原為乳酸的結(jié)果。
3.在有氧條件下,檸檬酸能變構(gòu)抑制磷酸果糖激酶。
4.糖酵解過程在有氧和無氧條件下都能進行。
5.由于大量NADH+H+存在,雖然有足夠的氧,但乳酸仍可形成。
6.糖酵解過程中,因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP,故ATP濃度高時,糖酵解速度加快。
7.在缺氧條件下,丙酮酸還原為乳酸的意義之一是使NAD+再生。
8.在生物體內(nèi)NADH+H+和NADPH+H+的生理生化作用是相同的。
9.高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化√-1,4糖苷鍵的形成,也可催化√-1,4糖苷鍵的分解。
10.植物體內(nèi)淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下進行的。
11.HMP途徑的主要功能是提供能量。
12.TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。
13.三羧酸循環(huán)中的酶本質(zhì)上都是氧化酶。
14.糖酵解是將葡萄糖氧化為CO2和H2O的途徑。
15.三羧酸循環(huán)提供大量能量是因為經(jīng)底物水平磷酸化直接生成ATP。
16.糖的有氧分解是能量的主要來源,因此糖分解代謝愈旺盛,對生物體愈有利。
17.三羧酸循環(huán)被認為是需氧途徑,因為氧在循環(huán)中是一些反應(yīng)的底物。
18.甘油不能作為糖異生作用的前體。
19.在丙酮酸經(jīng)糖異生作用代謝中,不會產(chǎn)生NAD+
20.糖酵解中重要的調(diào)節(jié)酶是磷酸果糖激酶。
四、名詞解釋
極限糊精 EMP途徑 HMP途徑 TCA循環(huán) 回補反應(yīng) 糖異生作用 有氧氧化 無氧氧化 乳酸酵解
五、問答題
1.什么是新陳代謝?它有什么特點?什么是物質(zhì)代謝和能量代謝?
2.糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)起什么作用?
3.什么是糖異生作用?有何生物學(xué)意義?
4.什么是磷酸戊糖途徑?有何生物學(xué)意義?
5.三羧酸循環(huán)的意義是什么?糖酵解的生物學(xué)意義是什么?
6.ATP是磷酸果糖激酶的底物,但高濃度的ATP卻抑制該酶的活性,為什么?
7.三羧酸循環(huán)必須用再生的草酰乙酸起動,指出該化合物的可能來源。
8.核苷酸糖在多糖代謝中有何作用?
六、計算題
1.計算從磷酸二羥丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O
2.葡萄糖在體外燃燒時,釋放的自由能為686kcal/mol,以此為基礎(chǔ),計算葡萄糖在生物體內(nèi)徹底氧化后的能量轉(zhuǎn)化率。