自學(xué)考試《人體解剖生理學(xué)》章節(jié)習(xí)題及答案：第7章

　　第十一章 消化系統(tǒng)

　　一、名詞解釋

　　1、消化和吸收：食物在消化管內(nèi)被分解為小分子物質(zhì)的過程稱為消化。食物消化后的產(chǎn)物、水分、無機(jī)鹽和維生素通過消化管上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴循環(huán)的過程稱為吸收。

　　2、機(jī)械性消化和化學(xué)性消化：通過消化道的運(yùn)動，將食物研磨，與消化液混和、攪拌，并向消化道遠(yuǎn)端推送的過程稱為機(jī)械性消化。通過消化液中各種消化酶的作用，將食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等大分子物質(zhì)分解為可吸收的小分子物質(zhì)的過程稱為化學(xué)性消化。

　　3、胃腸激素：消化道管壁內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的多肽類主要調(diào)節(jié)消化道運(yùn)動和消化腺分泌的激

　　素。

　　4、容受性舒張：咀嚼和吞咽時，食物對咽、食管等處感受器的刺激，可通過迷走神經(jīng)反射性地引起胃底和胃體的前部肌肉舒張，稱為容受性舒張。

　　5、基本電節(jié)律：消化道平滑肌細(xì)胞可在靜息電位基礎(chǔ)上產(chǎn)生自發(fā)性去極化和復(fù)極化的節(jié)律性電位波動，其頻率較慢，稱為基本電節(jié)律，又稱慢波電位。

　　6、分節(jié)運(yùn)動：小腸以環(huán)行平滑肌為主的節(jié)律性收縮和舒張運(yùn)動。

　　7、粘液-碳酸氫鹽屏障：胃的粘液是由胃表面上皮細(xì)胞、泌酸腺的粘液頸細(xì)胞、賁門腺和幽門腺共同分泌，其主要成分為糖蛋白。粘液覆盞在胃粘膜表面，形成一凝膠層，粘液與胃粘膜分泌的HCO3-一起形成粘液-碳酸氫鹽屏障，對胃黏膜起保護(hù)作用。

　　8、內(nèi)因子：由泌酸腺中的壁細(xì)胞分泌的一種糖蛋白，能保護(hù)維生素B12免受小腸內(nèi)蛋白水解酶的破壞，并促進(jìn)其在腸內(nèi)的吸收。

　　二、選擇題

　　1、消化道平滑肌的自動節(jié)律性主要依賴于 D

　　A、 交感神經(jīng)的支配 B、 副交感神經(jīng)的支配

　　C、 壁內(nèi)神經(jīng)叢的作用 D、 平滑肌本身的特性

　　2、胃蛋白酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槲傅鞍酌傅募せ钗锸?D

　　A、 Cl- B、 Na+ C、 K+ D、 HCl

　　3、水分及營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要部位是 C

　　A、十二指腸 B、胃 C、小腸 D、大腸

　　4、不屬于胃腺細(xì)胞的是 C

　　A、 主細(xì)胞 B、 泌酸細(xì)胞 C、 杯狀細(xì)胞 D、 內(nèi)分泌細(xì)胞

　　5、分泌胃蛋白酶原的細(xì)胞是 A

　　A、主細(xì)胞 B、壁細(xì)胞 C、粘液細(xì)胞 D、胃幽門粘膜G細(xì)胞

　　6、消化道平滑肌動作電位產(chǎn)生的離子基礎(chǔ)是 D

　　A、Na+進(jìn)入細(xì)胞內(nèi) B、Cl-進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)

　　C、K+進(jìn)入細(xì)胞內(nèi) D、 Ca2+進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)

　　7、必須與胃內(nèi)分泌的內(nèi)因子結(jié)合成一個大分子復(fù)合物的維生素是 B

　　A、維生素B1 B、維生素B12 C、維生素B6 D、維生素D

　　8、膽汁中參與消化作用的主要成分是 B

　　A、膽色素 B、膽鹽 C、膽固醇 D、卵磷脂

　　9、下列關(guān)于胃酸生理作用的敘述，錯誤的是 B

　　A、能激活胃蛋白酶原，提供胃蛋白酶所需的酸性環(huán)境B、可促進(jìn)維生素B12的吸收

　　C、可使食物中的蛋白質(zhì)變性而易于分解 D、從可殺死隨食物進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌

　　10、關(guān)于消化管平滑肌基本電節(jié)律的正確敘述是 C

　　A、是一種超極化波 B、其后一定伴隨動作電位

　　C、是平滑肌收縮節(jié)律的控制波 D、在切斷支配胃腸的神經(jīng)后消失