參考答案：

　　一、名詞解釋

　　1、利用某些具有一定酸性的親脂性成分，在堿液中能夠溶解，加酸后又沉淀析出的性質(zhì)，進(jìn)行此類成分的提取和分離。

　　二、以下每一道考題下面有A、B、C、D、四個(gè)備選答案。請(qǐng)從中選擇一個(gè)最佳答案。

　　1、C;2、C;3、D;4、D;5、B;6、C

　　三、判斷對(duì)錯(cuò)

　　四、填空題

　　(1)

　　(2)5

　　五、簡述題

　　1、(1)A(2)C(3)B(4)D

　　2、該中藥的乙醇浸膏用乙醚溶解，過濾，濾液用5%碳酸氫鈉萃取，取乙醚層，將該乙醚層用5%碳酸鈉萃取，取水層，酸化，得黃色結(jié)晶就是乙。

　　3、

　　4、

　　5、(1)Feigl的反應(yīng);醌類衍生物在堿性條件下加熱與醛類、鄰二硝基苯反應(yīng)，生成紫色化合物。

　　(2)無色亞甲藍(lán)顯色試驗(yàn);無色亞甲藍(lán)乙醇溶液專用于鑒別苯醌及萘醌。樣品在白色背景下呈現(xiàn)出藍(lán)色斑點(diǎn)，可與蒽醌類區(qū)別。

　　(3)Borntrager反應(yīng);在堿性溶液中，羥基蒽醌類化合物顯紅色至紫紅色。蒽酚、蒽酮、二蒽酮類化合物需氧化形成蒽醌后才能呈色。

　　(4)Kesting-Craven反應(yīng);當(dāng)苯醌及萘醌類化合物的醌環(huán)上有末被取代的位置時(shí)，在堿性條件下與含活性次甲基試劑，呈藍(lán)綠色或藍(lán)紫色，可用以與苯醌及萘醌類化合物區(qū)別。

　　(5)與金屬離子的反應(yīng);蒽醌類化合物如具有α-酚羥基或鄰二酚羥基，則可與Pb2+、Mg2+等金屬離子形成絡(luò)合物。其中與Mg2+形成的絡(luò)合物具有一定的顏色，可用于鑒別。如果核上只有一個(gè)α-OH或一個(gè)β-OH或二個(gè)OH不在同環(huán)上，顯橙黃色至橙色;如已有一個(gè)α-OH，并另有一個(gè)OH在鄰位顯藍(lán)色至藍(lán)紫色，若在間位則顯橙紅色至紅色，在對(duì)位則顯紫紅色至紫色。

　　6、醌類化合物多具有酚羥基，呈酸性，易溶于堿性溶劑。分子中酚羥基的數(shù)目及位置不同，酸性強(qiáng)弱也不一樣。一般規(guī)律如下：

　　(1)帶有羧基的蒽醌類衍生物酸性強(qiáng)于不帶羧基者，一般蒽核上羧基的酸性與芳香酸相同，能溶于NaHCO3水溶液。

　　(2)如羥基位于苯醌或萘醌的醌核上，屬插烯酸結(jié)構(gòu)，酸性與羧基類似。

　　(3)由于α-羥基蒽醌中的OH與C=O 形成分子內(nèi)氫鍵，β-羥基蒽醌的酸性強(qiáng)于α-羥基蒽醌衍生物。α-羥基蒽醌的酸性較弱，不溶于碳酸氫鈉及碳酸鈉溶液。

　　(4)羥基數(shù)目越多，酸性越強(qiáng)。隨著羥基數(shù)目的增加，無論α位或β位，其酸性都有一定程度的增強(qiáng)。

　　蒽醌類衍生物酸性強(qiáng)弱的排列順序?yàn)椋汉珻OOH>含二個(gè)以上β-OH>含一個(gè)β-OH>含二個(gè)以上α-OH>含一個(gè)α-OH。據(jù)此可采用pH梯度萃取法分離蒽醌類化合物：用堿性不同的水溶液(5%碳酸氫鈉溶液、5%碳酸鈉溶液、1%氫氧化鈉溶液、5%氫氧化鈉溶液)依次提取，其結(jié)果為酸性較強(qiáng)的化合物(帶COOH或二個(gè)β-OH)被碳酸氫鈉提出;酸性較弱的化合物(帶一個(gè)β-OH)被碳酸鈉提出;酸性更弱的化合物(帶二個(gè)或多個(gè)α-OH)只能被1%氫氧化鈉提出;酸性最弱的化合物(帶一個(gè)α-OH)則只能溶于5%氫氧化鈉。

　　7、

　　丹參酮ⅡA 大黃酸

　　茜草素

　　大黃酸的顯色反應(yīng)

　　(1)Mg(AC)2反應(yīng)：橙紅色

　　(2)Borntrager反應(yīng)：紅色

　　8、蒽醌母核可劃分成具有苯甲�；�結(jié)構(gòu)的部分和具有醌樣結(jié)構(gòu)的部分。苯甲酰基結(jié)構(gòu)部分給出第II和IV峰，醌樣結(jié)構(gòu)部分給出第III和V峰。5個(gè)吸收譜帶范圍大致如下：230nm左右(第Ⅰ峰)、240～260nm(第Ⅱ峰)、262～295nm(第Ⅲ峰)、305～389nm(第Ⅳ峰)、400nm以上(第Ⅴ峰)。