13.下列表面活性劑在水中具有起曇現(xiàn)象的是A
A.聚山梨酯-80 B.油酸山梨坦 C.pluronic F-68
D.十二烷基硫酸鈉 E.油酸三乙醇胺
14.制備乳劑最適宜的乳化溫度為C
A.30℃~50℃ B.40℃~60℃ C.50℃~70℃ D.60℃~80℃
E.80℃~100℃
15.毒性、刺激性最大的表面活性劑是D
A.吐溫-80 B.司盤-80 C.卵磷脂
D.溴化十六烷基三甲銨 E.十二烷基磺酸鈉
16.表面活性劑開始形成膠束時(shí)的溶液濃度稱為E
A.曇點(diǎn) B.起曇 C.助溶 D.增溶 E.臨界膠束濃度
17.欲制備穩(wěn)定的乳劑,必須加入A
A.乳化劑 B.抗氧劑 C.著色劑 D.防腐劑
E.助懸劑
18.下列屬于臨界膠束濃度的縮寫是C
A.WTO B.GMP C.CMC D.CMC-Na E.CM
19.乳劑受光、熱、空氣及微生物作用,使體系中油或乳化劑發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象稱為E
A.分層 B.合并 C.轉(zhuǎn)相 D.破裂 E.酸敗
20.用作增溶劑的表面活性劑的HLB值范圍在E
A.3~8 B.7~9 C.8~16 D.13~16 E.15~18
21.制備乳劑中油相為植物油時(shí),油、水、膠的比例為D
A.1∶2∶1 B.2∶2∶1 C.3∶2∶1 D.4∶2∶1
E.5∶2∶1
22.制備乳劑中油相為揮發(fā)油時(shí),油、水、膠的比例為B
A.1∶2∶1 B.2∶2∶1 C.3∶2∶1 D.4∶2∶1
E.5∶2∶1
23.制備乳劑中油相為液狀石蠟時(shí),油、水、膠的比例為C
A.1∶2∶1 B.2∶2∶1 C.3∶2∶1 D.4∶2∶1
E.5∶2∶1
24.下列有關(guān)溶膠的敘述,不正確的是C
A.由多分子聚集體作為分散相的高度分散體系
B.體系存在強(qiáng)烈的布朗運(yùn)動(dòng)
C.溶膠加入高分子化合物后穩(wěn)定性與親水膠相同
D.有明顯的“丁達(dá)爾效應(yīng)”
E.有界面動(dòng)電現(xiàn)象
25.2%硬脂酸鋁的植物油溶液屬于A
A.觸變膠 B.干膠 C.凝膠 D.親水膠體
E.疏水膠體