一、單選題

　　1.冬蟲夏草中腺苷不得少于( A )

　　A.0.010% B.0.40% C.0.30% D.1.00%

　　2.除哪一項外均為茯苓粉末的特征( D )

　　A.不規(guī)則形團塊 B.有棕色粘液團塊 C.不含草酸鈣晶體 D.含淀粉

　　二、填空題

　　1.靈芝水分不得過 17% ;總灰分不得 3.2% ，酸不溶性灰分不得過 0.5% 。水溶性浸出物成分不得少于 3.0% 。含靈脂多糖以無水葡萄糖記不得少于 0.5% 。

　　2.取茯苓粉末0.5g，加乙醇10ml，水浴上加熱，并不斷振搖10分鐘，濾過，蒸干濾液，殘渣加冰醋酸1ml溶解，加濃硫酸數(shù)滴，顯 紫紅色 。

　　三、簡答題

　　1.冬蟲夏草的性狀特征?

　　蟲體似蠶，彎曲似馬鞍，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個，近頭部的環(huán)紋較細，頭部紅棕色，全身有足8對， 近頭部3對，中部4對較明顯，近尾部1對，尾如蠶尾;質(zhì)脆，易折斷，斷面乳白色非纖維狀，中央有暗棕色略彎曲的細線逢。子座長圓柱形，多單一，表面深棕色，有細縱皺紋，頂端稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類白色至黃白色，有如同草菇、香菇的香氣。

　　2.馬勃的來源及性狀特征?

　　基源 灰包科真菌脫皮馬勃Lasiosphaera fenzlii Reich.、大馬勃Calvatia gigantea (Batsch ex Pers。)Lloyd.或紫色馬勃Calvatia lilacina (Mont. etBerk.)Lloyd 的干燥子實體。

　　性狀鑒別 脫皮馬脖：呈扁球形或類球形，無不孕基部。包被灰棕色至黃褐色，紙質(zhì)，常破碎呈塊片狀，或已全部脫落。孢體灰褐色或淺褐色，緊密，有彈性，用手撕之，內(nèi)有灰褐色棉絮狀的絲狀物。觸之則孢子呈塵土樣飛揚，手捻有細膩感。臭似塵土，無味。

　　大馬勃 不孕基部小或無。殘留的包被由黃棕色的膜狀外包被和較厚的灰黃色的內(nèi)包被所組成，光滑，質(zhì)硬而脆，成塊脫落。孢體淺青褐色，手捻有潤滑感。

　　紫色馬勃 呈陀螺形，或已壓扁呈扁圓形，不孕基部發(fā)達。包被薄，兩層，紫褐色，粗皺，有圓形凹陷，外翻，上部常裂成小塊或已部分脫落。孢體紫色

　　3.如何通過性狀特征、顯微特征及理化法鑒別茯苓與豬苓。

　　性狀特征 茯苓個：類球形、橢圓形或不規(guī)則團塊狀，大小圓扁不一，長10～30cm，外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺紋，質(zhì)堅實而重，難破碎，重0.5 ～1～1.5kg，少數(shù)重達十幾公斤。斷面顆粒性，有時具裂隙，外層淡棕色，內(nèi)部白色，少數(shù)淡紅色，有的中間抱有松根(習稱"茯神")。無臭，味淡，嚼之粘牙。

　　茯苓片 一般呈方形、長方形塊片，大小不一，厚約1.5mm。切片平坦而薄，白色或灰白色，細膩。質(zhì)硬脆，易折斷破碎。以色白、堅實、片大、不破碎者為佳。氣味同上。

　　茯苓塊 為去外皮后切制成的塊片，大小不 ，厚度0.4～0.6cm，長寬均在3cm以上，白色、灰白色或淡紅色。

　　顯微鑒別 本品粉末灰白色。水裝片，主要為菌絲、擔子柄和擔孢子交織而成的不規(guī)則形團塊。以氫氧化鉀(稀甘油)裝片，可見菌絲細長，稍彎曲，常分枝，大多無色，稀為淡棕色;擔孢子類圓形，大小不一，一般著生于擔子柄的頂端。另外，尚分布有棕色粘液團塊。本品不含淀粉和草酸鈣結(jié)晶。

　　理化鑒別 取茯苓粉末0.5g，加乙醇10ml，水浴上加熱，并不斷振搖10分鐘，濾過，蒸干濾液，殘渣加冰醋酸1ml溶解，加濃硫酸數(shù)滴，顯紫紅色。(檢查甾醇)

　　取茯苓粉末少許，加碘-碘化鉀試液數(shù)滴，顯深紅色。(檢查多糖)

　　取茯苓粉末0.1g于試管中，加水5ml，煮沸，加碘試液3滴，得黃色溶液，應不顯藍色或紫紅色。

　　豬苓 性狀鑒別 菌核呈不規(guī)則塊狀、條形、類圓形或扁塊狀，有的有分枝，長5-25cm，直徑2-6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皺縮或有瘤狀突起。體輕，質(zhì)硬，斷面類白色或黃白色，略呈顆粒狀。氣微，味淡。

　　顯微鑒別 粉末黃白色。用甘油醋酸液裝片可見散在的菌絲及粘結(jié)的菌絲團塊。菌絲細長，彎曲，有分枝，粗細不一，或有結(jié)節(jié)狀膨大部分，大多無色，少數(shù)黃棕色或暗棕色;棕色菌絲較粗，橫壁不明顯。草酸鈣方晶極多，大多呈正方八面體或規(guī)則的雙錐八面體，也有呈不規(guī)則多面形，有時可見數(shù)個集結(jié)。粉末遇水合氯醛液粘化成膠凍狀。