16.復(fù)合硫酸鐵(Q/75877724-3.01)括號內(nèi)的代碼屬于( D )

　　A.國家標準 B.行業(yè)標準C.地方標準 D.企業(yè)標準

　　17.我國的食品法律適用范圍指的是以下哪方面?( D )

　　A.空間效力 B.對人的效力 C.時間效力 D.空間效力、時間效力、對人的效力

　　18.下列物質(zhì)中屬于食品添加劑是( B )

　　A.酶制劑 B.香料 C.水 D.空氣

　　19.標準的修改采用是指與國際標準之間存在技術(shù)性差異，并清楚地標明這些差異以及解釋其產(chǎn)生的原因，允許包含編輯性修改。我國標準修改采用國際標準程度的代號為( C )

　　A.DOM B.MAD C.MOD D.MED

　　20.國家標準的代號由大寫漢字拼音字母“GB”構(gòu)成。強制性國家標準代號為“GB”，推薦性國家標準代號為( B )

　　A.GB/W B.GB/T C.GB/R D.GB/S

　　21.最重要的食品標簽標準有GB13432—2004《預(yù)包裝特殊膳食食品標簽通則》、GB7718—2011( B )

　　A.《食品標簽通則》 B.《預(yù)包裝食品標簽通則》

　　C.《預(yù)包裝食品標簽標準》 D.《食品標簽標準》

　　22.下列表示《衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》的縮寫符號是(A )

　　A.SPS B.GAP C.TBT D.GSM

　　23.下列表示《技術(shù)性貿(mào)易壁壘協(xié)定》的縮寫符號是( B )

　　A.SPS B.GAP C.TBT D.GSM

　　24.能控制生物、化學或物理因素的任何點、步驟或過程稱之為控制點，簡稱( D )

　　A.CP B.PC C.OP D.CCP

　　25.“人民共和國食品安全法”頒布的年代為( C )

　　A.2007年 B.2008年 C.2009年 D.2010年

　　26.屬于食品生產(chǎn)安全控制標準的是( C )

　　A.ISO9000 B.ISO14000 C.HACCP D.CAC

　　27.1988年______將FDA設(shè)為健康與人類服務(wù)部的一個機構(gòu)。( B )

　　A.德國 B.美國 C.日本 D.中國

　　28.違反“人民共和國食品安全法”的法律責任包括( D )

　　A.行政法律責任 B.刑事法律責任 C.民事法律責任

　　D.行政法律責任、民事法律責任和刑事法律責任

　　29.北京召開的全國科技工作會議，科技部針對我國加入WTO新形勢，提出了實施“人才、專利和技術(shù)標準”三大戰(zhàn)略。首次把技術(shù)標準提到了戰(zhàn)略高度的時間是(B )。

　　A.2002年l月 B.2003年2月 C.2004年3月 D.2005年4月

　　30.我國的食品衛(wèi)生規(guī)范制定的原則主要依據(jù)是( D )

　　A.GAP B.GMP C.HACCP D.GMP和HACCP