三、論述題
1、試述旅游經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn)。
旅游業(yè)作為一個(gè)綜合性的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)有其自身的特點(diǎn)和運(yùn)行規(guī)律。因此旅游經(jīng)濟(jì)效益既有和其它經(jīng)濟(jì)活動(dòng)相似的特點(diǎn)又有區(qū)別于其它經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的不同特點(diǎn)。具體表現(xiàn)在以下幾方面。 1旅游經(jīng)濟(jì)效益是微觀經(jīng)濟(jì)效益與宏觀經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)通常由旅行、餐飲、住宿、交通、購(gòu)物、娛樂(lè)等多種活動(dòng)組成因而旅游經(jīng)濟(jì)效益實(shí)質(zhì)上是食、住、行、游、購(gòu)、娛等多種要素綜合作用的結(jié)果而各種要素作用發(fā)揮的好壞最終必須體現(xiàn)在食、住、行、游、購(gòu)、娛一系列旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益上。同時(shí)旅游經(jīng)濟(jì)效益不僅體現(xiàn)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益使旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體及其組織得以生存和發(fā)展而且還要體現(xiàn)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的宏觀經(jīng)濟(jì)效益并通過(guò)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)及其較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)把旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益輻射、滲透到其它產(chǎn)業(yè)和部門促進(jìn)人們生活質(zhì)量的改善和提高從而充分體現(xiàn)出旅游經(jīng)濟(jì)的宏觀效益及社會(huì)價(jià)值。 2旅游經(jīng)濟(jì)效益的衡量指標(biāo)是多方面的 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必須面向市場(chǎng)以旅游者為中心。這就要求旅游經(jīng)營(yíng)部門和企業(yè)在組織旅游活動(dòng)時(shí)必須樹(shù)立為旅游者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)思想和觀念從旅游者的消費(fèi)需求考慮盡可能提供適銷對(duì)路、物美價(jià)廉的旅游產(chǎn)品和服務(wù)這是獲取經(jīng)濟(jì)效益的前提。在充分滿足人們旅游消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上取得合理的經(jīng)濟(jì)收入和利潤(rùn)不斷提高旅游業(yè)的宏、微觀經(jīng)濟(jì)效益。因此無(wú)論從宏觀層面還是從微層面來(lái)衡量旅游經(jīng)濟(jì)效益均可采用多方面的指標(biāo)體系進(jìn)行綜合分析和評(píng)價(jià)如接待游客人數(shù)、游客逗留天數(shù)、旅游收入、旅游外匯收入、旅游利潤(rùn)和稅收、客房率、游客人均消費(fèi)、游客投訴率、資金利潤(rùn)率、成本利潤(rùn)率以及服務(wù)質(zhì)量等多項(xiàng)指標(biāo)。 3旅游經(jīng)濟(jì)效益具有質(zhì)和量的規(guī)定性 同其它經(jīng)濟(jì)活動(dòng)一樣旅游經(jīng)濟(jì)效益不僅有質(zhì)的規(guī)定性而且也有量的規(guī)定性。旅游經(jīng)濟(jì)效益的質(zhì)的規(guī)定性主要表現(xiàn)為取得旅游經(jīng)濟(jì)效益的途徑和方法必須在國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和政策的范圍內(nèi)和指導(dǎo)下通過(guò)加強(qiáng)管理、技術(shù)進(jìn)步和改善服務(wù)質(zhì)量來(lái)實(shí)現(xiàn)。旅游經(jīng)濟(jì)效益的量的規(guī)定性是指旅游經(jīng)濟(jì)效益不僅能用量化的指標(biāo)來(lái)反映而且還能通過(guò)對(duì)指標(biāo)體系的比較作分析發(fā)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中存在的問(wèn)題從而尋求提高旅游經(jīng)濟(jì)效益的途徑和方法。旅游經(jīng)濟(jì)效益質(zhì)和量的規(guī)定性是有機(jī)統(tǒng)一的整體離開(kāi)了質(zhì)的規(guī)定而片面追求量的目標(biāo)就會(huì)偏離旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的宗旨和方向甚至成為不良社會(huì)行為生長(zhǎng)的土壤反之若只考慮旅游經(jīng)濟(jì)效益的質(zhì)的規(guī)定性而沒(méi)有量的追求就沒(méi)有積極開(kāi)拓的進(jìn)取精神和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法難以實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)效益。因此只有把旅游經(jīng)濟(jì)效益的質(zhì)和量有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)才能保證旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)健康、正常的開(kāi)展促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高。
2、旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)指標(biāo)有哪些怎樣評(píng)價(jià)其效益
旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益是通過(guò)分析旅游企業(yè)的收入、成本、利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)以及它們之間的比較來(lái)體現(xiàn)的。 1、各主要指標(biāo)的經(jīng)濟(jì)含義和計(jì)算方法 1旅游企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入 營(yíng)業(yè)收入是指旅游企業(yè)在出售旅游產(chǎn)品或提供旅游服務(wù)中所實(shí)現(xiàn)的收入其包括基本業(yè)務(wù)收入和其它業(yè)務(wù)收入。營(yíng)業(yè)收入的高低不僅反映了旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小而且反映了旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的高低。例如通過(guò)旅游營(yíng)業(yè)收入同企業(yè)職工人數(shù)的比較就可以反映旅游企業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的水平公式如下 PTSS 式中S——人均旅游營(yíng)業(yè)收.