自考《觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)》章節(jié)復(fù)習(xí)：第1章

第一章 緒 論

　　1.觀光農(nóng)業(yè)的概念

　　觀光農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的融農(nóng)業(yè)和觀光休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè)。它以農(nóng)業(yè)為載體，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)、環(huán)境美學(xué)的方法，合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)作為旅游資源，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和觀光休閑活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來。

　　2.觀光農(nóng)業(yè)的基本功能

　　生產(chǎn)功能;游憩與保健功能;經(jīng)濟(jì)功能;社會(huì)功能;教育功能;環(huán)保功能;文化傳承功能

　　3.觀光農(nóng)業(yè)的前提條件

　　觀光農(nóng)業(yè)主要是以經(jīng)過精心規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的形式出現(xiàn)，其前提條件必須有豐富的農(nóng)特產(chǎn)品，濃郁的鄉(xiāng)村文化與民俗，優(yōu)美的田園和自然景觀，便利的交通條件以及寬闊的土地面積。

　　4.構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀素材：自然素材;人工素材;事件素材。

　　5.列舉構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)常見的事件素材(5種以上)

　　6.觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀形

　　主要可分為物理形態(tài)、生態(tài)形態(tài)和文化形態(tài)

　　7.國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

　　萌芽階段 以意大利在1865 年成立的“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”為標(biāo)志開始了觀光農(nóng)業(yè)的萌芽階段。

　　觀光采摘階段 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，當(dāng)人均GDP 達(dá)到3000 美元以后開始進(jìn)入觀光采摘階段。

　　度假階段 在人均GDP 達(dá)到7000 美元以后操作體驗(yàn)度假成為主要的旅游方式。

　　租賃階段 在人均GDP 達(dá)到13000 美元的地區(qū)形成了觀光農(nóng)業(yè)的最高階段----租賃階段。

　　8.國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)的主要特征

　　1)以具有特色的農(nóng)場(chǎng)、莊園作為發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的依托

　　2)政府從政策上大力扶持

　　3)客源大部分為本國(guó)經(jīng)濟(jì)條件較好的人群

　　4)休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)容多樣性，融觀賞、參與、購(gòu)物等于一體。

　　9.我國(guó)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義

　　1)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的意義

　　Ø 拉長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬農(nóng)業(yè)增收渠道，直接增加農(nóng)民的收益

　　Ø 降低產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力成本，減少農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)銷環(huán)節(jié)，直接增加農(nóng)民的收入

　　Ø 促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，增加農(nóng)村就業(yè)人口，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)

　　2)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)對(duì)新農(nóng)村建設(shè)的意義

　　Ø 有利于縮小城鄉(xiāng)差別，促進(jìn)文明鄉(xiāng)風(fēng)的形成

　　Ø 有利于提高新農(nóng)村的管理水平

　　Ø 有利于提高村民的文明素質(zhì)

　　3)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)對(duì)旅游業(yè)的意義

　　Ø 觀光農(nóng)業(yè)是旅游業(yè)一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)

　　Ø 農(nóng)旅互動(dòng)，共同發(fā)展

　　Ø 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)之間產(chǎn)業(yè)鏈的延伸

　　4)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與建設(shè)的意義

　　Ø 有利于合理開發(fā)、利用和保護(hù)農(nóng)村自然、文化資源

　　Ø 有利于促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與利用相結(jié)合，使農(nóng)業(yè)走向健康持續(xù)的發(fā)展道路