課程社會實踐(二選一)
1、要求學生到當?shù)匾患胰羌壱陨系木频赀M行調(diào)查或參觀考察,在全面了解該飯店客房基本情況的基礎(chǔ)上,報告其客房樓層建筑結(jié)構(gòu)的類型及特點。他們有哪些客房種類?主要的客源類型有哪些?(要求上交一份2000字以上的社會實踐調(diào)查報告)。
2、為學生提供當?shù)匾患胰羌壱陨暇频甑目头糠⻊?wù)與管理的基本情況,讓學生在充分熟悉其基本資料,形成自己的認識和看法的前提下,以學習小組的形式展開討論,各抒已見,互相取長補短,逐漸形成自己成熟的看法,并完成2000字以上的討論報告。
按自己的實踐情況寫,無固定答案。